チーズブランドQBBが作るアイスクリームが誕生!チーズケーキ味じゃない「チーズ味」のアイスが楽しみすぎる
isuta / 2022年8月5日 12時0分
ひと口サイズの“ベビーチーズ”でおなじみのチーズブランド「QBB」から、チーズアイスクリーム『CHEESE PATISSIER(チーズパティシエ)』が誕生!
来春の一般発売に先駆け、先行販売が応援購入サイトMakuakeにてスタートしました。
チーズブランド「QBB」が作る、クセになる『チーズアイスクリーム』
チーズ系のアイスクリームは数多くありますが、QBBに誕生した『CHEESE PATISSIER』は、“チーズケーキ味のアイスクリーム”とは一味違う「チーズアイスクリーム」なのだといいます。
チーズケーキによく使われるプレーンな味わいのマスカルポーネではなく、クリームチーズに加えて「ゴルゴンゾーラ」や「ブリー」という、いわゆる“かび系ナチュラルチーズ”を生のままたっぷりと使用。
チーズの濃厚でクセのあるおいしさを活かしつつ、隠し味にハチミツやリンゴを加えた独自のレシピで複雑で繊細な味わいを実現した、新しいおいしさのアイスが味わえるそうですよ。
青かび、白かびチーズをたっぷり使った2種類のフレーバーが登場
フレーバーは“濃厚かつ繊細な味わい”が食べ比べできる2種類がお目見え。
フレンチレストランのメニューのように味わいを丁寧に説明したという、長めの商品名にも注目です。
『ゴルゴンゾーラ・ピカンテの塩味がミルクの甘味と絡み合って蜂蜜の香りが鼻に抜けるアイスクリーム』は、ピリッとした風味&強い塩味が特長のイタリアの青かびチーズ「ゴルゴンゾーラ・ピカンテ」を使用。
クリームチーズの濃厚さやハチミツの甘みと重なり合う、クセになるおいしさを堪能してくださいね。
『ブリーチーズのまろやかなミルク感がリンゴの香りと溶け合って最後はコクの余韻に浸るアイスクリーム』は、外皮の芳醇な香りとミルク感あふれる風味が特長のフランスの白かびチーズ「ブリー」を使用。
豊かなコクに、隠し味のリンゴの爽やかな甘味がほんのり感じられるそうですよ。
大注目のチーズアイスを応援購入でひと足お先にゲットしよ!
『CHEESE PATISSIER』は、応援購入makuakeにて8月3日(水)から9月29日(木)18時まで先行販売中です。
ゴルゴンゾーラ&ブリー各3個入の6個セット(税込3900円)から、応援購入できますよ。
すでに目標額360%を上回る、大注目の『CHEESE PATISSIER』。
先行販売分も数量限定なので、チーズラバーはお早めに。
また一般販売は来春を予定しているので、こちらも待ち遠しいですね。
Makuake「QBBチーズアイスクリーム」プロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/qbb_cheesepatissier/
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