ケーキの半分以上が“さつまいも”だなんて贅沢~!おいも加工のプロが作る新ブランド「mosukii」が気になる
isuta / 2022年10月2日 10時0分
旬を迎えた“さつまいも”が主役のスイーツは、秋のお楽しみのひとつですよね。
そんな“おいも好き”のための新ブランド「mosukii(もすきい)」が誕生!
第1弾の『さつまいもケーキ』がオンラインショップにお目見えしました。
“おいも好き”にはたまらない新スイーツブランド「mosukii」
![さつまいもスイーツ、mosukii、さつまいもケーキ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_94f0a3fd9e3647abcb68ab203477e50fbec3c3fd.jpg)
mosukiiは「いも、すき」をコンセプトに、おいも本来の美味しさを生かしたスイーツのブランドです。
大正3年創業、熊本で食品加工業を営む「ハマダフーズ」により、「さつまいも本来の優しい甘みや食感の美味しさをたくさんの人に知ってほしい。」という想いから誕生した贅沢なおいもスイーツブランドなのだといいます。
小麦粉不使用、ケーキの半分以上がおいもの『さつまいもケーキ』
![さつまいもスイーツ、mosukii、さつまいもケーキ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_bdd74b8b764758ab5609aaacd7aac0434dcd8ca9.jpg)
第1弾スイーツ『さつまいもケーキ(プレーン)』(税込2700円)は、ひとつひとつ丁寧に皮をむいた九州産のさつまいもをたっぷり使用。
ケーキの半分以上が“さつまいも”という、驚きのおいもケーキなんですよ。
![さつまいもスイーツ、mosukii、さつまいもケーキ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_357d9350ff2fee26c18178d80b88477b14ff03e4.jpg)
さつまいもは、丁寧に裏ごししたしっとりなめらか口どけのペースト、ごろごろっとしたキューブ、2つの食感が楽しめちゃう。
![さつまいもスイーツ、mosukii、さつまいもケーキ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_b29578733a60ed6146e43a86772ae343091a3de0.jpg)
余計なものを極力省いたシンプルな材料&たっぷりのさつまいもで作られるから、さつまいも本来の美味しさが堪能できそう。
また、小麦粉の代わりに“さつまいもでんぷん”が使われているから、食物繊維が豊富で身体にやさしいのもうれしいポイントですよ。
ケーキに使われるさつまいもは、ブランドいもの元祖!
![さつまいもスイーツ、mosukii、さつまいもケーキ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_f4fea2a061b7791f3090c139204d66b994368944.jpg)
『さつまいもケーキ』には、ホクっとしっとりが特長のさつまいも「高系14号」を使用。
「高系14号」はブランド芋「鳴門金時」や「ベニサツマ」の元となったさつまいもで、西日本で多く栽培される品種なのだそうです。
筋が少なく食べやすい「高系14号」は冷めても美味しいため、きんとんやスイートポテトなどのスイーツに使われることが多いのだとか。
![さつまいもスイーツ、mosukii、さつまいも、高系14号](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_c56223a808f3ea3616cdbf173b09c47cf0e63ab7.jpg)
ハマダフーズでは鹿児島県の薩摩半島、大隅半島、熊本県などから、厳選した旬のおいもを仕入れて加工しているそう。
おいも加工のプロが作るさつまいもスイーツは、間違いありませんよね。
![さつまいもスイーツ、mosukii、ロゴ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_36ba5612dfa02a9c148018aca05b327306e9f302.png)
さつまいものほっこり感をイメージしたロゴは、地元・熊本のデザイナーさんがデザイン。
![さつまいもスイーツ、mosukii、さつまいもケーキ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/09/media_94f0a3fd9e3647abcb68ab203477e50fbec3c3fd.jpg)
シンプルでかわいらしいパッケージはギフトにもぴったりですね。
おいも好きにはたまらない、さつまいもたっぷりの贅沢なケーキ。
秋のご褒美に味わってみてはいかがでしょう。
mosukii 公式サイト&オンラインショップ
https://mosukii.com
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
今週末まで!「あいぱく(R) Premium TOKYO 2024」にて焼き芋モンブラン先行販売
PR TIMES / 2024年7月18日 16時15分
-
大阪のパティスリー&カフェ「hannoc」で桃フェスが初開催!若手パティシエたちが作る新作ケーキは桃好き必食
isuta / 2024年7月11日 9時0分
-
【通販OK】ワンちゃんのお芋専門のおやつ!「おいもワンダフル」自販機も登場
イエモネ / 2024年7月10日 20時30分
-
夏を乗り切る涼味! 宮崎県高原町のふるさと納税返礼品「ぶどう&スイーツ」8選
マイナビニュース / 2024年7月8日 14時0分
-
日本初!ワンちゃん用「お芋のおやつ専門」自動販売機が登場 ペットの家族化で需要の高まるフレッシュペットフード8種を販売
@Press / 2024年7月4日 10時30分
ランキング
-
1終電間際、乗客同士のトラブルで車内は「まさに“地獄絵図”」泥酔サラリーマンが限界突破して…
日刊SPA! / 2024年7月22日 8時54分
-
2扇風機の羽根に貼ってあるシール、はがしてはいけないって本当?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年7月21日 20時15分
-
3「健診でお馴染み」でも、絶対に"放置NG"の数値 自覚症状がなくても「命に直結する」と心得て
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 17時0分
-
4日本カレーパン協会「カレーパン美味い県ランキング」発表 3位北海道、2位京都…1位は?
オトナンサー / 2024年7月22日 8時10分
-
5まるで夜空か海か宇宙。「青」が美しすぎる寒天菓子「空ノムコウ」【実食ルポ&インタビュー】
イエモネ / 2021年5月8日 12時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)