アールグレイ専門店が作る「ハワイアンスコーン」は紅茶と相性抜群!初出店のあべのハルカスは1週間限定だよ
isuta / 2022年10月28日 14時0分
神戸発・アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」が、大阪・あべのハルカス近鉄本店に11月2日(水)から1週間限定でオープン。
クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚の『ハワイアンスコーン』があべのハルカスに初出品されますよ。
&EARL GREYの『ハワイアンスコーン』が、あべのハルカスに初登場
![&EARL GREYの『香るティージェラート』](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_695eaa0df92a2b4db543a8c7cf54980bbf9cb2da.jpg)
&EARL GREYは、水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶が使われた『香るティージェラート』など、紅茶好きにはたまらないスイーツが楽しめるアールグレイ専門店です。
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_b234efe1cc8a5df95ad3741b6b01e7d4274e833a.jpg)
今年の新作『ハワイアンスコーン』(各税込421円)は、紅茶とも相性抜群の新感覚スコーンですよ。
クリームチーズやフルーツがたっぷり!ハワイアンスコーンってなに?
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_b99efb342fbd10cad11ed52de01ec14148bd5ccf.jpg)
ハワイアンスコーンは、筒型の「イングリッシュスコーン」と違い、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンなのだとか。
形はメロンパンのようで外はサクッと、中はしっとりふわっと。
ゴロゴロ食感のクリームチーズがアクセントになり、何もつけずにそのままでも美味しく食べられるのが特長です。
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_4f551212bd218cb6f23625d2c9b390ada9340e4d.jpg)
素材にもこだわった&EARL GREYの『ハワイアンスコーン』は国産小麦に、生乳とバターミルクから作られるクリーミーでコクのある北海道産クリームチーズをたっぷりと使用。
さらに生乳から作られる生クリームを使用して、深みのあるしっとりとした生地に仕上げているそうですよ。
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_098b0f45e5099d11f2a57632c68e44f7221d7716.jpg)
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン、作業工程イメージ](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_e06b10443cc89d7233c4beb0da2b987a15b1046e.jpg)
クリームチーズやフルーツをたっぷり練り込んで、ひとつひとつ手作りで丁寧に焼きあげ。
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_6a7e019052c9a036f8bb76446356d381f7a6e9d1.jpg)
焼きたての香りに思わず引き寄せられてしまいそうですね。
大阪エリアの人は見逃せない、全6種類のフレーバー
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_bd449941d7422b7f3dddd2414025ffb5deaa12ef.jpg)
フレーバーは全6種類がラインナップ。
・アールグレイ&オレンジ クリームチーズ
・抹茶&あんこ クリームチーズ
・ブルーベリー クリームチーズ
・フランボワーズ クリームチーズ
・キャラメル&ナッツ クリームチーズ
・バナナ クリームチーズ
中でもイチオシは、たっぷりの茶葉を練りこんだアールグレイ専門店ならではの『アールグレイ&オレンジ クリームチーズ』なのだとか。
![&EARL GREY、ハワイアンスコーン](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/10/media_b234efe1cc8a5df95ad3741b6b01e7d4274e833a.jpg)
&EARL GREYならではの『ハワイアンスコーン』は、紅茶やフレーバーティーと相性抜群!
秋冬のティータイムにはもちろん、紅茶好きへのプレゼントにもおすすめです。
あべのハルカスは1週間限定の出店なので、大阪エリアの人はお見逃しなく。
■ポップアップ開催概要
場所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
あべのハルカス近鉄本店 タワー館地下1階イベントスペース
期間:11月2日(水)~11月8日(火)
&EARL GREY
http://www.and-earlgrey.jp/
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