チーズケーキ好きのためのクリスマスケーキが気になる!ルビーチョコとピスタチオづくし、どっちにする?
isuta / 2022年11月17日 9時0分
11月もいよいよ後半!今年のクリスマスケーキは、もう決まりましたか?
フランス発「beillevaire(ベイユヴェール)」では、2022年のクリスマスケーキの予約受付けが公式サイトにてスタート。
12月1日(木)からは店頭でも予約受付が始まりますよ。
フロマジュリー「beillevaire」の日本限定パティスリー
パティスリー「beillevaire」は、フランスの発酵バターとプレミアムチーズのブランド「beillevaire」が日本限定で展開するチーズケーキとバターサンドの専門店。
バターサンド『サンド・オ・ブール』、半生食感のチーズケーキ『ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ』など、チーズ好きにはたまらないラインナップが楽しめるんです。
2022年のクリスマスは2種類の『ガトー フロマージュ ノエル』が登場!
ベイユヴェールのチーズが使われたクリスマスケーキは、チーズケーキ好き必食ですよ。
ピスタチオ好きにはたまらない!ピスタチオづくしのチーズケーキ
『ガトー フロマージュ ノエル ピスタチオ(直径12cm×高さ8cm)』(税込6048円)は、ベイユヴェールの濃厚チーズ×ピスタチオがお口の中でとろける、最高のマリアージュが楽しめちゃう。
ピスタチオとアーモンドのビスキュイにピスタチオムース、ピスタチオのチーズケーキを重ね、アクセントに酸味のあるレモンクリーム&イチゴとルバーブのジャムをプラス。
さらに表面をピスタチオゼリーで包んだ、ピスタチオづくしを堪能してくださいね。
鮮やかなレッドが印象的!ルビーチョコのクリスマスケーキ
『ガトー フロマージュ ノエル ルビーチョコレート(直径12cm×高さ5cm)』(税込5400円)は、華やかなピンク色のルビーチョコレートが使われたチーズケーキです。
アーモンドのビスキュイとヘーゼルナッツのキャラメリゼクラックレンを敷き詰め、ルビーチョコレートムース、フロマージュムースを重ねて、アクセントにいちごジャムをプラス。
鮮やかな赤色がクリスマス気分を盛りあげてくれそうですね。
『ガトー フロマージュ ノエル』はbeillevaire公式サイトにて12月22日(木)まで予約受付中です。
12月1日(木)からはベイユヴェール全店舗(麻布十番店、松屋銀座店、青山店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店)でも受付がスタートしますよ。
※店舗受け渡し・販売は12月17日(土)~12月25日(日)まで。
いずれも数量限定なので、チーズケーキ好きの人はお早めにチェックしてくださいね。
beillevaire公式サイト
https://www.beillevaire.jp/
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