アールグレイ煎茶の香りに癒されそう…。ペアリングブランド「YOU IN」初のトリュフショコラが至福の予感
isuta / 2022年11月29日 14時0分
温かいお茶&至福のスイーツでほっこりしたい、これからのシーズン。
ムードペアリングティーブランド「YOU IN(ユーイン)」には、初のトリュフショコラ「RYOKU」が登場。
11月28日(月)より予約販売がスタートしましたよ。
ムードペアリング体験を提案するティーブランド「YOU IN」
「YOU IN」は気分やシーンに合わせて選ぶ“ムードペアリング体験”を提案するティーブランドです。
裏千家茶道家・岩本宗涼さん監修による「お茶」は、シーンや気分を想像しながらムードに最大限寄り添えるブレンドを追究。
イラストレーター・unpisさんのイラストがかわいい、アートなパッケージにも注目ですよ。
この冬の新しい提案『GOHOUBI MOOD』は、ご褒美気分に浸かりたい時にぴったりなプレミアムなムードなのだそう。
そんなムードにぴったりな「YOU IN」初のトリュフショコラ「RYOKU(4粒入)」(税込2298円/送料別)が数量限定でお目見えしましたよ。
ご褒美にぴったりなブランド初トリュフショコラ
「RYOKU」はBean to Bar専門店「CRAFT CHOCOLATE WORKS」と「YOU IN」がタッグを組んで、1年半をかけて作りあげた特別なトリュフショコラ。
カカオの個性を引き立てるよう、製造工程を職人さんが調整しつつ、一粒ずつ手作りで仕上げているのだそうです。
繊細なアールグレイ煎茶の香りと深みを引き立てるガナッシュを、ビターなチョコでコーティングして、外側はパリッと中はしっとりした食感に。
香り高いガナッシュ×ビターチョコがお口の中でとろけて混ざりあう、贅沢な味わいを堪能してくださいね。
「RYOKU」をもっとおいしく食べたい人には、冷蔵庫から取り出した後、常温で10分間待つ“おあずけ時間”がおすすめ。
ちょっぴりガマンの“おあずけ時間”がトリュフショコラのおいしさを最大限に引き出し、至福の『GOHOUBI MOOD』へ誘ってくれるのだとか。
RYOKU×ムードペアリングティーのセットも気になる
「RYOKU+3-Mood BOX」(税込6090円)
『RYOKU(4粒入)』と『ムードペアリングティー』のスペシャルセットも同時発売!
ペアリングティーは3種類を1箱ずつセット。
休憩したい気分に寄り添ってくれる、煎茶×アールグレイの『IPPUKU』。
『WAKI-AI-AI』はGABA煎茶×ジャスミンに、ゆずの爽やかな香りが広がります。
ほうじ茶×ジンジャーの『OFF SNS』は、芳ばしい香り×RYOKUの甘さが調和して、ふわっとした味の余韻が楽しめるそうですよ。
ご紹介したアイテムは公式サイトにて11月28日(月)から12月5日(月)18時まで予約受付中。
数量限定なくなり次第終了となるので、冬のご褒美を楽しみたい人はお早めにチェックしてくださいね。
※「RYOKU」はクール便にて配送。保存料不使用のため賞味期限は製造より2週間以内となります。
YOU IN 公式サイト
https://youin.jp/
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