“いちご狩り”気分で楽しめる甘酸っぱ~い味わい。Minimalのコラボ生チョコの新作は絶対に食べたい!
isuta / 2022年12月21日 9時0分
甘酸っぱいいちごが楽しみな、これからの季節。
スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -(ミニマル)」の月替わりで楽しめる生チョコシリーズには、いちごが主役の第3弾が登場!
12月27日(火)より順次販売がスタートします。
Minimalのコラボシリーズ第3弾がスタート
2022年11月にスタートした『Minimal Collaboration』は、“良い素材、良い人、良いチョコレート”をテーマに、本格素材を取り扱うブランドとコラボする新シリーズです。
第3弾は、甘酸っぱいいちごが主役の「生チョコレート 苺 -いちご家めい-」(税込2484円)が登場しますよ。
香川県「いちご家めい」の希少ないちごが主役!
主役のいちごは、香川県三木町の農園「いちご家めい」の『女峰(にょほう)』を使用。
『女峰』は国内で1%ほどしか栽培されない希少な品種なのだといいます。
本来『女峰』は“小粒で酸っぱい”品種なのだそうですが、「いちご家めい」の川端哲王さんが「ただ甘いだけでなく苺本来の美味しさを知ってほしい」と改良を重ねたこだわりの『女峰』は、大粒で濃い赤色が特長!
香り高さと甘味の中に品の良い酸味がしっかり感じられるそうですよ。
『女峰』のおいしさを閉じ込めた特別な生チョコレート
「生チョコレート 苺 -いちご家めい-」は『女峰』をそのまま食べているようなフレッシュな味わいを閉じ込めた生チョコなのだそう。
『女峰』の香りや味わいを損なわないよう短時間で煮詰めて、ミルク感がしっかりありつつ後味すっきりのホワイトチョコと合わせることで、さわやかな酸味を最大限に生かした仕上がりに。
いちごの甘酸っぱい味わいと香り、ミルクの優しい甘みのハーモニーを堪能してくださいね。
「生チョコレート 苺 -いちご家めい-」は12月27日(火)からオンラインストアにて販売がスタート。
富ヶ谷本店、代々木上原店では2023年1月中旬からの販売予定ですよ。
希少な『女峰』のおいしさが詰まった生チョコは、いちご好きもチョコラバーも必食!
練乳をつけて味わう“いちご狩り”気分で楽しんでみてはいかがでしょう。
■Minimal 富ヶ谷本店
住所:東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 1F
※小田急線・代々木八幡駅、東京メトロ千代田線・代々木公園駅から徒歩6分
営業時間:11:30~19:00(L.O. 18:30)
定休日:なし
■Minimal The Baking 代々木上原
住所:東京都渋谷区上原1-34-5
※各線・代々木上原駅から徒歩2分
営業時間:11:00~19:00
定休日:なし
Minimalホームページ&オンラインストア
https://mini-mal.tokyo
![isutaの毎日占いのバナーデザイン](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2022/11/media_6844a29b6c988cc4cdda1477b39211390d968cfb.jpg)
今日の運勢をタップしてチェック✓
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
Minimalより、桃×チョコレートのパフェが登場。ジューシーな桃とプラムやミントソルベ、カッサータなど全13のパーツを堪能する夏パフェ8月3日スタート
PR TIMES / 2024年7月19日 12時15分
-
Minimalより「本格チョコミント」ガトーショコラ登場。香料・着色料は不使用で、新鮮なフレッシュミントにオリジナルチョコレートを合わせた半解凍で楽しむアイス生ガトーショコラ。
PR TIMES / 2024年7月9日 13時15分
-
ひんやりアイスが恋しい人は必食!Minimal富ヶ谷本店に3種のカカオアイス食べ比べセットが夏限定でお目見え
isuta / 2024年7月6日 14時0分
-
Minimal 富ヶ谷本店に夏季限定メニュー、カカオを多彩に楽しむ「3種のアイス食べ比べセット」が登場。チョコレート・ブロンドチョコレート・カカオパルプの3種を食べ比べ。
PR TIMES / 2024年7月5日 11時45分
-
Minimal富ヶ谷本店に夏パフェ登場。トロピカルフルーツと7カ国のカカオを使った多彩なチョコレートを楽しむパフェ「CACAO JOURNEY -Summer Edition-」7月1日スタート。
PR TIMES / 2024年6月26日 12時15分
ランキング
-
1父親と“彼女の母親”がまさかの…両家顔合わせの食事会で二人が「固まった」ワケ
日刊SPA! / 2024年7月24日 15時54分
-
2トヨタの新型「ランドク“ルーミー”」初公開!? 全長3.7m級「ハイトワゴン」を“ランクル化”!? まさかの「顔面刷新モデル」2025年登場へ
くるまのニュース / 2024年7月23日 11時50分
-
3ダニ繁殖シーズン到来…アレルギー持ちや痒くてたまらない人はカーペットと畳に注意
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月24日 9時26分
-
4いい加減にして!何でももらってくる“自称・節約上手”の母のせいで衝撃の事件が…
女子SPA! / 2024年7月24日 8時47分
-
5【520円お得】ケンタッキー「観戦バーレル」本日7月24日から期間限定発売! SNS「絶対に買う」の声
オトナンサー / 2024年7月24日 12時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)