栃木の新いちご×練乳が主役！最旬フルーツたっぷりのパリブレスト＆エクレアを春のご褒美に味わいましょ

甘酸っぱいいちごスイーツが楽しみな、春。


お取り寄せ限定のスイーツブランド「GRAND SWEETS CIRCUS（グラン スイート サーカス）」には、いちご×練乳の新作スイーツが登場。


3月13日（月）より予約販売の受付がスタートしました。


フルーツたっぷりのスイーツが楽しめる「グラン スイート サーカス」




「グラン スイート サーカス」は、フルーツとスイーツを通じて“生産地／生産者”と“都市”をつなげるオンラインスイーツブランドです。


都市部ではなかなか食べられない「いまが食べどき！」のフルーツが、パリブレストとエクレアで味わえますよ。





この春は、栃木県産のいちご『とちあいか』が登場！


おうちで“いちご狩り”気分が楽しめるよう、いちご×練乳を組み合わせたスイーツがお目見えです。


とちあいか×練乳の華やかパリブレスト




「パリブレスト 練乳いちご（1台）」（税込5200円／送料別）はカスタードクリーム、『とちあいか』のコンポートジュレ、刻んだ『とちあいか』、練乳といちごのピュレを加えたホワイトチョコクリームを重ねてサンド。


フワンボワーズ風味のチョコプレートがパリパリ食感をプラスします。





大きさは直径約14cm、3～4人でシェアするのにちょうど良いサイズ感ですよ。


練乳マシマシも選べるケーキみたいなエクレア




「ケーキ エクレア 練乳いちご（6個入）」（税込4200円／送料別）はカスタードクリーム、『とちあいか』のコンポートジュレ、練乳といちごのピュレを加えたホワイトチョコクリームで、刻んだ『とちあいか』をふんわりサンド。





長さ約14cmと大きめなので、デザートナイフとフォークで食べるのがおすすめなのだとか。


さらに練乳を20％多く使った「ケーキ エクレア 練乳いちご“練乳マシマシver.”（6個入）」（税込4500円／送料別）もお目見えしています。


令和の新品種いちご『とちあいか』とは？




主役のいちごは、栃木県益子町で土づくりからいちごの美味しさを追究する吉村農園さんが収穫した『とちあいか』を使用。


栃木のいちごというと『とちおとめ』が有名ですが、『とちあいか』は『とちおとめ』を改良して誕生した栃木県の新品種なんです。





甘みが強く、酸味は優しくまろやか、口の中にいつまでも香りが残るような深い味わいが特長なのだそう。


半分にカットするとハート型のかわいらしいいちごですよ。





パリブレスト＆エクレアは、公式オンラインショップにて3月13日（月）から5月14日（日）まで、毎週数量を限定して予約販売を受付。


各週、販売数に達し次第受付終了となるので、味わってみたい人はお早めに。


グラン スイート サーカス オンラインショップ

https://grandsweetscircus.com/


参照元：グラン スイート サーカス プレスリリース