金沢にオープンする「君のいれたティー」ってどんなお店?焼き立てフィナンシェ×水出しティーって最高かも…
isuta / 2023年4月5日 15時0分
焼き立てフィナンシェと水出しティーのドリンクスタンド「君のいれたティー」が、石川県「金沢フォーラス」1階に4月8日(土)オープン。
目の前のオーブンで焼き上げられる、熱々のフィナンシェが販売されますよ。
焼き立てフィナンシェが楽しめる「君のいれたティー」
バターとアーモンドプードルの芳醇な香りにそそられるフランスの伝統菓子“フィナンシェ”。
金沢フォーラス1階にオープンする「君のいれたティー」自慢の「フィナンシェ」(税込250円)は冷めても美味しく食べられるよう、配合を研究して完成したオリジナルレシピなのだといいます。
フランス産小麦と焦がしバターで、外側はきつね色にカリッと焼き上げ、中はしっとりした口あたりに。
サクッとした食感、ふくよかな焦がしバター、ヘーゼルナッツの香ばしさが口いっぱいに広がり、ラベンダー蜂蜜の華やかな風味と優しい甘さが余韻をプラスします。
また、鉄板の余熱や焼き上げ温度も計算して作られているから、上面のこんもりした膨らみや割れも美味しさのポイントなのだとか。
お店では出来立てが味わえるよう、店舗中央にオーブンを設置。
甘い香りに誘われて思わず足を止めてしまいそうですね。
フィナンシェと良く合う水出しティーも気になる
ドリンクは甜菜糖を配合した自家製シロップで仕上げる、水出しティーが多数ラインナップ!
フィナンシェと特に相性が良いのは、ベルガモットが香る「アールグレイ(水出し)」(税込350円)や、軽やかな味わいのオリジナルミルクを使用した「アールグレイラテ」(税込380円)なのだそうですよ。
ブランドカラーの桃色にレトロで温かみのあるタッチで男女が描かれた、ドキドキと胸が高鳴るようなデザインのパッケージにも注目です。
お得なオープン記念企画も見逃せない
オープンを記念して、お得な限定企画も実施!
通常フィナンシェ4個入のパック(税込1000円)が、数量限定でお得な5個入で販売されるといいます。
さらに『自慢のフィナンシェをまずは味わっていただきたい』という思いを込めた、“焼き立てチャレンジ”はマストチェック!
1日数回タイムサービスの時間を設け、焼き立ての「フィナンシェ」が1個100円で販売されますよ。
※焼き立てチャレンジは、お1人様1個限りの販売です。
焼き立てはもちろん、冷めても美味しく食べられるフィナンシェは金沢のお土産としても喜ばれそう。
金沢エリアの人はもちろん、金沢に行く予定のある人もチェックしてみてくださいね。
■君のいれたティー
住所:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス1F
営業時間:10:00~22:00(施設営業時間に準ずる)
定休日:なし(施設に準ずる)
Instagram:@ki_mi_tea
参照元:エスダムスメディア プレスリリース
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ついに大宮へ!累計900万個を突破したバタースイーツ専門店「バターステイツ by銀のぶどう」が初の常設店オープン
PR TIMES / 2024年7月16日 13時45分
-
【立川初登場】可愛すぎる“スイーツの花園”TOKYOチューリップローズが、夏限定レモン味を連れて1週間限定OPEN!
PR TIMES / 2024年7月10日 15時15分
-
【ロイズ】「抹茶のフィナンシェ」を夏限定で7月10日に発売。送料キャンペーンも開催中!
PR TIMES / 2024年7月4日 16時45分
-
【新宿小田急エース催事出店】ネコがつくる絶品スイーツブランド、チーズと森の果実が奏でるハーモニーがコンセプトの『ネコシェフ』が期間限定出店!
PR TIMES / 2024年7月1日 13時15分
-
「あさぎり牛乳 マリンタウン店」グランドオープン!牧場から直送する富士山の麓、朝霧高原のフレッシュな牛乳や生乳の美味しさをダイレクトに伝える牛乳屋さんのミルクスイーツを展開
PR TIMES / 2024年6月24日 15時45分
ランキング
-
1終電間際、乗客同士のトラブルで車内は「まさに“地獄絵図”」泥酔サラリーマンが限界突破して…
日刊SPA! / 2024年7月22日 8時54分
-
2まるで夜空か海か宇宙。「青」が美しすぎる寒天菓子「空ノムコウ」【実食ルポ&インタビュー】
イエモネ / 2021年5月8日 12時30分
-
3「健診でお馴染み」でも、絶対に"放置NG"の数値 自覚症状がなくても「命に直結する」と心得て
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 17時0分
-
412気筒+モーター「EV前夜」のランボルギーニ 6600万円の値札をつけて「レヴエルト」が発売
東洋経済オンライン / 2024年7月22日 12時0分
-
5【マック】ナゲットの持ち方で性格診断できるだと?SNS大盛り上がり「お上品ナゲットタイプだった」「確実に神経質ナゲットタイプ」
東京バーゲンマニア / 2024年7月22日 17時16分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)