お肉感がすごい…!豪快にかぶりつきたいグルメバーガーのフードトラックが広尾に。4月限定でお肉増量サービスも
isuta / 2023年4月6日 10時0分
ハンバーガー専門店「THE GOOD VIBES(ザ・グッド・バイブス)」のフードトラックが東京・広尾駅前に4月15日(土)オープン。
4月中は、全てのパストラミサンドのパストラミが1枚増量して提供されますよ。
ボリューム満点のバーガー専門店「THE GOOD VIBES」
「THE GOOD VIBES」はNYを代表するソウルフード、ボリューム満点のパストラミサンドと熟成肉バーガーの専門店です。
2017年に東京・浅草橋にオープン(現在は芝浦に移転)、2021年には2号店として常設フードトラックが麹町にオープンしました。
2号店のフードトラックが広尾に移転オープン
この春は、2号店のフードトラック「THE GOOD VIBES VEHICLE(ザ・グッド・バイブス ヴィークル)」が広尾駅前に移転。
「食べて」「遊んで」「仕事して」がコンセプトの複合施設「EAT PLAY WORKS」のイベントスペース「Hungry’s garden」にオープンします。
スクールバスを改装したというグリーンのフードトラックでは、本場NYさながらの味が楽しめるパストラミサンドや熟成肉のパティをサンドしたボリューム満点のバーガーを販売。
また移転オープンを記念して、4月中は全てのパストラミサンドのパストラミが1枚増量して提供されるそうですよ。
食べ応え抜群のバーガーをチェック
代表メニュー「自家製パストラミサンド」(税込1500円)は、6日間かけて仕上げる厚切りカットのパストラミを豪快にサンド。
人気メニュー「THE GOOD VIBESバーガー」(税込1950円)は、芳醇な香りの国産熟成肉を使ったオリジナル粗挽きパティをジューシーに焼き上げ、自家製パストラミと一緒にサンド。
その他、4月限定の「ハラペーニョポッパーバーガー」(税込1650円)や、「フライドポテト」(税込500円)などのサイドメニューも販売されるのだとか。
また、バーガーはパストラミやパティをダブルにしたり、チェダーチーズ、アボカド、ハラペーニョ、桜チップでスモークした自家製ベーコンなどを組み合わせることもできるので、何百通りのアレンジが楽しめるのもうれしいポイントです。
「ハンバーガーというより、もはやお肉!」な、「THE GOOD VIBES」のメニュー。
味わってみたい人はフードトラックに立ち寄ってみてくださいね。
■THE GOOD VIBES VEHICLE
住所:東京都渋谷区広尾5-4-16「EAT PLAY WORKS」前
※東京メトロ日比谷線・広尾駅より徒歩1分
営業時間:11:30~19:30
定休日:なし
公式サイト:http://salt-group.jp/shop/goodvibes/
Instagram:@thegoodvibes_vehicle
参照元:ソルト・コンソーシアム株式会社 プレスリリース
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