MAISON CACAOにレモンの季節が到来!希少な国産レモン×チョコのマリアージュは初夏だけのお楽しみ
isuta / 2023年4月29日 9時0分
鎌倉発・アロマ生チョコレートブランド「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」に、年に一度のレモンスイーツの季節が到来!
5月1日(月)から順次販売がスタートします。
MAISON CACAO、5月は希少な国産レモンが主役
MAISON CACAO、5月は宮崎県日南市の希少な国産レモンが主役です。
日南市のレモンは果汁が多く、柔らかな酸味が特長なのだそう。
カカオビネガーやチョコレートと合わせた、チョコレートブランドならではのレモンスイーツは見逃せませんよ。
爽やかな季節にぴったりな年に一度のレモン味
「MAISON CAKE レモン」(税込3780円)は、日南市のレモンの果汁と皮が余すことなく使われた、しっとりとなめらかな口どけのレモンケーキです。
カカオから作られるフルーツビネガーを合わせることで、よりまろやかな酸味とフルーティーさが味わえるのだとか。
「アロマ生チョコレート HERO(レモン)」(税込2808円)は、希少な国産のグリーンレモンの果汁と皮から香りを抽出し、ビターチョコとミルクチョコを合わせた、この時期だけのフレーバーです。
口どけとともに広がる、爽やかなレモンの香りと柔らかな酸味を堪能してくださいね。
こちらの2種類は下記6店舗にて季節限定で販売されます。
販売店舗:MAISON CACAO 鎌倉小町本店、NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、CHOCOLATE BANK
本店限定のリッチなエクレアもレモン仕立てに
![鎌倉「MAISON CACAO」小町本店限定の「リッチ生チョコエクレア はちみつレモン」](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2023/04/media_83d759ca4778ce3bdb62543f391286c92ff50c53.jpg)
鎌倉小町本店限定「リッチ生チョコエクレア はちみつレモン」(税込648円)はサクサクのシュー生地で、日南レモンとホワイトチョコのガナッシュ、板チョコ、レモンとはちみつをブレンドした甘酸っぱい生クリームをたっぷりサンド。
5月9日(火)から31日(水)までの期間限定で味わえます。
CHOCOLATE BANK限定のレモンスイーツ
![鎌倉「CHOCOLATE BANK」の5月限定「カカオバターキャラメル レモン」](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2023/04/media_f3ab4ab2e3556c577a6fbf7c85275ab7ed6c6951.jpg)
姉妹ブランド「CHOCOLATE BANK」にもレモンスイーツが登場!
5月1日(月)発売の「カカオバターキャラメル レモン」(税込2592円)は、コロンビア産カカオバターを使ったキャラメルから、日南レモンの爽やかな酸味が優しく広がります。
![鎌倉「CHOCOLATE BANK」の5月限定デザートドリンク「生チョコっぺ はちみつレモン」](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2023/04/media_31e0f22894a34173d713d20a5ea4f6de40a567d1.jpg)
5月9日(火)からはイートイン、テイクアウトの両方で楽しめる2種類も仲間入り。
「生チョコっぺ はちみつレモン」(税込810円)は、酸味の効いたレモンソース×ホワイトチョコに日南レモンと蜂蜜を加えたチョコレートフローズンを重ねた、パフェのような贅沢仕立て。
![鎌倉「CHOCOLATE BANK」の5月限定デザートクロワッサン「リッチクロワッサン レモン」](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2023/04/media_cd7337b76405628e8cd2e64f977e4ea45749660e.jpg)
「リッチクロワッサン レモン」(税込864円)は、日南レモンの甘酸っぱいカスタードクリーム&果汁を合わせた生クリームをたっぷりサンドした、デザートクロワッサンですよ。
いずれもCHOCOLATE BANK にて5月31日(水)までの販売です。
この時期しか味わえない爽やかなレモンフレーバー。味わってみたい人は、お見逃しのないようチェックしてくださいね。
※表示価格は税込8%のテイクアウト価格です。
MAISON CACAO
https://maisoncacao.com/
参照元:メゾンカカオ株式会社 プレスリリース
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