ミスチの新作、四角いロールケーキが3日間限定で登場。しっとり×ふんわり生地に香ばしいクリームがたっぷり!
isuta / 2023年7月4日 15時0分
「Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)」の新プロジェクト「Tam Lab.(タムラボ)」に、しっとり×ふんわりを両立させた四角いロールケーキが登場。
7月7日(金)12:00から抽選販売の受付がスタートします。
ミスチ「Tam Lab.」の新作は四角いロールケーキ
2022年9月にスタートした「Tam Lab.」は、ミスチの田村シェフが“今までにないおいしさ”を探求し提供するプロジェクトです。
新作『square roll cake(スクエアロールケーキ)』(税込3996円)は、ロールケーキには珍しい四角いビジュアルが印象的!
しっとり感とふんわり感を両立させた生地に、香ばしく旨味のあるクリームを合わせた、今までにない食感が楽しめるといいます。
しっとり×ふんわりを両立させるヒミツとは?
田村シェフによると『スクエアロールケーキ』の生地は、しっとり×ふんわりを両立させるため、卵白と卵黄を別々に泡立てているのだそうです。
卵白はしっかりと泡立てることでふんわりと、卵黄はメープルシロップや赤砂糖を加えてから泡立てることで、しっとりとした食感に。
さらにリッチな味わいのアーモンドパウダーが、軽さの中にしっかりとしたおいしさを生み出すのだとか。
貴重な烏龍茶を加えたクリームがたっぷり
クリームには、貴重な烏龍茶「武夷岩茶(ぶいがんちゃ)」を加えて、旨味と香り、コクのある味わいに。
ケーキの底に忍ばせたピーカンナッツのプラリネが、シンプルな味わいの中に変化と強い旨味をプラスします。
食べる時はプラリネが溶け出す『全解凍』がおすすめですよ。
『スクエアロールケーキ』は、7月7日(金)12:00から7月9日(日)まで「Tam Lab.」特設ページにて抽選申込みを受付。
厳正な抽選のうえ、7月10日(月)に申し込みした方全員に当選・落選の結果がメールで連絡されるそうです。当選の連絡をもって購入が確定され、7月18日(火)以降に順次発送予定です。
抽選に当たらないと食べられない「Tam Lab.」のレアなスイーツ。
しっとり×ふんわりを体感したい人は、まずはエントリーしてみてはいかがでしょう。
※当選確定後のキャンセルや、購入者都合による返品はできませんのでご注意ください。
Mr. CHEESECAKE「Tam Lab.」特設ページ
https://lottery.mr-cheesecake.com/pages/tam-lab
参照元:株式会社 Mr. CHEESECAKE プレスリリース
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ミスチ、夏の新作はパイナップル×ココナッツ!カップ型やアソートが麻布台ヒルズ、東武池袋店で先行発売
isuta / 2024年7月17日 10時0分
-
北海道土産の新定番!? あの人気商品から「真っ白なロールケーキ」が販売開始
北海道Likers / 2024年7月8日 12時0分
-
ミスチのティラミスに新作「ソルティレモン」が登場。爽やかなレモン×塩味のバランスは夏のご褒美に食べたい!
isuta / 2024年6月28日 10時0分
-
ミスチ麻布台ヒルズ店限定!新作の「ダックワーズサンド」は“ワンハンドで食べるチーズケーキ”がコンセプト
isuta / 2024年6月26日 10時0分
-
ふわっと軽やかなダックワーズに濃厚で爽やかなクリームをサンド。“ワンハンドで手軽に食べられるチーズケーキ”がコンセプトの「DACQ CHEESE CREAM SANDWICH Classic」が新登場
PR TIMES / 2024年6月25日 12時0分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2山手線で妊娠中に気づいた“妊婦キーホルダー”の現実「席を譲ってくれる人は“ほぼ皆無”」
日刊SPA! / 2024年7月20日 15時52分
-
3バストの形まで変わる「ブラジャーのNG行為」5つ!あなたはいくつ当てはまる?
女子SPA! / 2024年7月20日 15時46分
-
4Q. ノートパソコンが濡れてしまいました。すぐに拭けば、使い続けても大丈夫ですか?
オールアバウト / 2024年7月20日 21時15分
-
5もうメンタルが崩壊しそう…最高月収60万円だった「65歳・元大手金融のサラリーマン」、定年後のハローワークで受けた屈辱
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月15日 7時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)