サクッふわっのメレンゲの魅力がいっぱい!世界一のシェフが率いるベーカリーから初のスイーツブランドが誕生
isuta / 2023年7月7日 10時0分
サクサク食感×やさしい甘味のメレンゲ菓子が楽しめるブランド「Comme’N MERINGUE(コム・ン メレンゲ)」が誕生!
東京・九品仏のベーカリー「Comme'N TOKYO」内に7月12日(水)オープンします。
ベーカリー「Comme'N」初のお菓子ブランド
「Comme'N(コム・ン)」は、パンの世界大会『モンディアル・デュ・パン』で日本人初の総合優勝を果たした、大澤秀一シェフが率いるベーカリー。
東京・九品仏のフラッグシップショップ「Comme'N TOKYO」では、焼きたてパンやサンドウィッチなど、常時50種類以上が楽しめます。
この夏「Comme'N TOKYO」内にオープンする「コム・ン メレンゲ」は、Comme'N初のお菓子ブランド。
どこか懐かしいサクサク食感と、やさしい甘みのメレンゲが堪能できるといいます。
サクッふわっのメレンゲが堪能できるラインナップ
「エスピエーグル」(税込648円)は、コム・ン トウキョウ名物の『クロワッサン』をザクザクのラスクにして、メレンゲをたっぷりトッピングした“クロワッサンメレンゲ”です。
プレーン、ストロベリー、コーヒー、抹茶の他、季節限定フレーバーも登場予定ですよ。
カラフルでまんまるのコム・ンのメレンゲ「ウッフ・デ・ロワ」(税込324円)は、日本では珍しい大きめサイズ。
プレーン、ストロベリー、ピスタチオ、チョコミントの他、季節限定フレーバーも味わえます。
「メレンゲフィーヌ」(税込540円)はメレンゲを薄く広げてナッツやフルーツ、エディブルフラワーを敷き詰めた、見た目も楽しいメレンゲバー。
「プティコキャン」(税込3240円)は、小ぶりのクロワッサンメレンゲを詰め合わせ。
プレゼントにはもちろん、みんなでシェアするお土産にもぴったり。
人気フレーバー5種類が楽しめるから、自分へのご褒美にもおすすめですよ。
卵が苦手な人も楽しめるヴィーガン仕様も
さらに、卵が苦手な方も楽しめるヴィーガン仕様のお菓子もお目見え。
食べやすいサイズのクロワッサンメレンゲやギフトボックスも登場予定なのだとか。
また「コム・ン メレンゲ」では、メレンゲのさまざまな楽しみ方を提案。
クロワッサンメレンゲはコーヒーに浸して、スプーンで叩き割ったメレンゲはアイスやヨーグルトに振りかけて…など、メレンゲの新しい魅力を発見してみてくださいね。
※メニューは変更される場合があります。
■Comme’N MERINGUE
住所:東京都世田谷区奥沢7-18-5 1F
※東急大井町線・九品仏駅から徒歩1分、自由が丘駅から徒歩10分
営業時間:7:00~18:00(年中無休)
オープン日:7月12日(水)7:00
公式ホームページ https://commen-mg.jp
参照元:
「Comme’N MERINGUE」株式会社オーリ プレスリリース
「Comme’N」株式会社オーリ プレスリリース
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