珈琲×アールグレイってどんな味が食べてみたい!催事限定の濃厚紅茶ソフトクリームに真っ黒な新作がお目見え
isuta / 2023年7月16日 10時0分
厳しい暑さが続く夏。ひんやり冷たいスイーツが食べたくなりますよね。
神戸発・アールグレイ専門店の&EARL GREY(アンド アールグレイ)には、新作ソフトクリーム「珈琲アールグレイ」が登場!
7月20日(木)から開催される東京・西武池袋本店の『第5回 IKESEI菓子博』で販売されます。
「&EARL GREY」の催事限定・濃厚紅茶ソフト
&EARL GREYは、天然のベルガモットにこだわったオリジナルプレミアムティーやスイーツを通して、アールグレイの魅力が堪能できる日本初のアールグレイ専門店です。
催事限定で楽しめる「アールグレイリッチミルク」(税込550円)は、約50倍の茶葉を抽出して作られるアールグレイ専門店ならではの濃厚紅茶ソフトクリームです。
“食べるミルクティー”と言われ、全国の催事で毎回行列ができるそうですよ。
添えられた甘酸っぱいフランボワーズのメレンゲもかわいいですよね。
天然ベルガモット香る「黒いソフト」が新登場
さらに『IKESEI菓子博』には、新作「珈琲アールグレイ」(税込550円)もお目見え。
こちらは、焙煎する前の生豆を氷温熟成させた深みのあるコーヒー豆と国産竹炭で作られた、真っ黒なソフトクリームなんです。
コクのある生乳で作られた濃厚珈琲ソフトに、天然ベルガモットでアールグレイの爽やかな香りをプラス。
パティシエが丁寧に焼き上げたメレンゲは、甘酸っぱいアプリコットフレーバーなのだとか。
珈琲×アールグレイのちょっと意外な組み合わせを味わいたい人は、チェックしてみてくださいね。
※濃厚紅茶ソフトは催事限定です。&EARL GREY店舗での販売はありません。
キュートな「シューカヌレ」も見逃せない
会場ではカヌレの形をしたシュークリーム「シューカヌレ」(税込378円~)も販売されます。
今回はアールグレイ、カスタード、チョコ、抹茶に加え、ピンクのチョコでコーティングされた『白桃』が新登場。
白桃入りの特製クリームが詰まった季節限定のフレーバーですよ。
『IKESEI菓子博』には&EARL GREYの他、全国の人気ブランドが大集結するので、スイーツ好きさんは足を運んでみてはいかがでしょう。
■『第5回 IKESEI菓子博』開催概要
場所:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店7階(南)催事場
期間:7月20日(木)~7月31日(月)
&EARL GREYオンラインショップ
https://andearlgrey.base.shop/
参照元:株式会社キャセリンハウス プレスリリース
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