オリジナルチャイを調合できる「チャイ専門店」が大阪にオープン!世界でひとつだけの味わいを楽しめるよ
isuta / 2023年7月26日 16時0分
チャイ好きさん必見!
大阪・北加賀屋にて、休むきっかけをつくるチャイ専門店「Talk with _(トークウィズ)」が、7月27日(木)にオープンします。
オリジナルチャイを調合できるワークショップも常設イベントとして開催されるから、自分好みのチャイに出合えるはずですよ。
チャイ専門店「Talk with _」がオープン!
かつて造船業で栄え、現在はアートの街として知られている大阪・北加賀屋にオープンする「Talk with _」。
歴史を感じる文化住宅の一棟をカスタマイズして再生させた、複合施設「NAGAYArt(ナガヤート)」の中に店舗を構えています。
「仕事や暮らしに追われやすい現代だからこそ、休むきっかけをつくってほしい」という想いのもと、インドでもともと仕事の休憩時間などに飲まれていたスパイスミルクティー「チャイ」を提供するお店です。
特別なワークショップも体験できるというから、オープン前から期待が膨らみます…!
世界でひとつだけのチャイを作っちゃお
約60分間のワークショップ(税込3000円)では、オリジナルチャイを調合し、世界でひとつだけのチャイ作りを楽しめます。
講師の方が、ディスプレイ上のアバター(分身キャラ)を介して、美味しいチャイの淹れ方を丁寧にレクチャー。
チャイを知るところから始まり、オリジナルブレンドづくりをしたら、実際にチャイを淹れてゆったりと味わうことができますよ。
自分でブレンドしたチャイは、お土産として持ち帰ることが可能。
淹れ方をマスターすることで、自宅でもスパイスからチャイを楽しめるようになり、おうち時間の楽しみも広がりますね!
気分に合わせて選べる4種類のチャイ
「Talk with _」で提供されるチャイは、さまざまな茶葉・スパイスを組み合わせた、今までの概念にとらわれない新発想のものばかり。
ちょっぴりユニークな商品名が付いた4種のブレンドから、好みのチャイを選ぶことができます。
ローズやほうじ茶を使った「ちょっとだけ、冒険。」は、フローラルな香りと、後から追ってくるすこしの辛みが特徴。
心と身体をほっと労わりたいときには、りんごの甘さとカモミールの安らぐ香りが特徴の、「ゆっくり、のんびり。」がおすすめです。
レモングラスやミントの爽やかなブレンド「スーッと、かろやか。」は、深呼吸のお供にぴったり。
そして「ここから、再出発。」は、マスタードやペッパーの辛みをピリリと効かせた、背中を押してくれるような刺激的でスパイシーなブレンドだといいます。
チャイの魅力にどっぷりハマっちゃいそう…
今回ご紹介したチャイ専門店「Talk with _」は、そのほかにもスパイスブレンドをアレンジしたソーダや、お茶、軽食も提供されるそう。
また、店舗併設の製造所でつくられたチャイギフトも購入できるので、大切な人へのお土産にもぴったりです。
チャイ好きさんはもちろん、そうでない人も、ぜひ足を運んでその魅力を堪能してみてはいかが?
「Talk with _」店舗概要
場所:大阪市住之江区北加賀屋2-4-2 NAGAYArt No,1
アクセス:Osaka Metro四つ橋線「北加賀屋駅」より徒歩5分
営業時間:11:00~17:00
定休日:月曜日・火曜日
Instagram:@talkwith__
ワークショップ申込URL:https://mosh.jp/services/127495
参照元:一般社団法人NIMO ALCAMO プレスリリース
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