大阪・ビブリオテークのパンケーキ専門店で実りの秋がスタート!2種のぶどう、和栗、蜜芋をリッチに味わって
isuta / 2023年8月31日 12時30分
9月になると、秋の味覚を使った限定メニューが気になりますよね。
大阪・難波の「PANCAKE&books bibliotheque(パンケーキ&ブックス ビブリオテーク)」には、2種類のぶどう、栗、さつまいもを使った秋の味覚パンケーキが登場。
9月1日(金)から季節限定で楽しめますよ。
ビブリオテークのパンケーキ専門店
パンケーキ&ブックス ビブリオテークは、「カフェ&ブックス ビブリオテーク」の姉妹店として2020年にスタートした自分好みのパンケーキを発見できるパンケーキ専門店です。
ビブリオテーク独自の『オリジナルパンケーキミックス』に、北海道・浜中町のプレミアム牛乳、淡路島・北坂養鶏場の純国産鶏卵『さくらたまご』が贅沢に使われた、ふっくらとした“しっとりモチモチ”のできたてパンケーキが楽しめますよ。
2種のぶどうが楽しめる秋限定のリッチな一皿
「“シャインマスカット”と“ナガノパープル”のパンケーキ クリーミーチーズソース」(税込1760円)
この秋は、上品で華やかな香りの『シャインマスカット』、大粒で高糖度な『ナガノパープル』、2種類のぶどうが使われた特別な一皿がお目見えです。
マスカルポーネとカマンベールチーズが使われたマイルドでクリーミーなチーズソースが、ぶどうの甘酸っぱさと相性抜群。
なめらかで口どけの良いチーズソースがパンケーキに絡みつき、ぶどうの風味を引き立てます。
販売は11月下旬頃までの予定なので、果実の風味が口いっぱいに広がる贅沢なパンケーキで、実りの秋を満喫してみてはいかがでしょう。
和栗×蜜芋のモンブランパンケーキも登場
「茨城県産“和栗”と長崎県五島市産“蜜芋”の2種パンケーキ キャラメルソース-和栗モンブランと安納芋モンブラン-」(税込1870円)
さらに、栗×蜜芋がダブルで楽しめる、秋の味覚たっぷりのパンケーキも同時発売されます。
ほっくり上品な茨城県産“和栗”をクリーミーなマスカルポーネチーズ引き立て、蜜がかかったような濃厚な甘さの長崎県五島市産“蜜芋”にはクセになる塩発酵バターをプラス。
キャラメルソースをかけて味の変化も楽しめますよ。
こちらは10月下旬頃までの販売予定なので、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
■パンケーキ&ブックス ビブリオテーク
住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス4F
※南海電鉄・なんば駅下車すぐ
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休(施設に準ずる)
席数:61席
ビブリオテーク公式サイト
https://www.bibliotheque.ne.jp/
参照元:コンテンポラリープランニングセンター プレスリリース
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
秋の恵みを堪能する収穫祭 ハーベストアフタヌーンティー販売のご案内
PR TIMES / 2024年7月18日 16時45分
-
国産やイタリア、フランス産の栗をつかった4種類のモンブランの食べ比べが登場! 秋の味覚を楽しむスイーツ&ブレッドセレクション
PR TIMES / 2024年7月16日 17時15分
-
沖縄の美しい海を眺めながら、特産の紅イモを堪能する「うむフェア」開催|期間:2024年9月10日~11 月17日
PR TIMES / 2024年7月2日 15時15分
-
コンラッド東京、夏から秋にかけてのデザートプレートメニューを発表
PR TIMES / 2024年7月1日 17時45分
-
地域課題も解決、共創でうまれる新たなおいしさ『岡山白桃デザートフェア』開催!桃農家が育んだ最高糖度ランク「白桃ロイヤル」をまるごと使用、甘くてとろける特別デザート集結
PR TIMES / 2024年6月20日 11時10分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2毎日テレビをつけっぱなしで寝る夫。年間どれだけ電気代を損している?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月18日 8時50分
-
3義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
-
4がんや早死にのリスクを高めるだけ…和田秀樹が「女性は絶対に飲んではいけない」と話す危険な薬の名前
プレジデントオンライン / 2024年7月19日 10時15分
-
5「縁起の良い数字」のナンバープレートとは? “13種類”の人気番号ってなに? 「358」の気になる意味は?
くるまのニュース / 2024年7月19日 21時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)