自由が丘・お茶専門カフェの秋パフェが楽しみ!秋の実りと爽やかなフルーツを東方美人茶と一緒に味わいましょ
isuta / 2023年10月2日 10時0分
10月は秋の味覚が詰まった限定スイーツが楽しみですよね。
東京・自由が丘のお茶専門カフェ「THREE TEA CAFE(スリーティーカフェ)」には、“台湾茶で味わう”をテーマにした2種類の秋パフェが登場。
10月3日(火)からイートイン限定で楽しめますよ。
「THREE TEA CAFE」の台湾茶で味わう秋パフェ
「THREE TEA CAFE」は“お茶の魅力を、すべての人に”をコンセプトに緑茶、青茶、紅茶の新しい魅力を提案するお茶専門店です。
この秋は“台湾茶で味わう”をテーマに『青茶(烏龍茶)』を使った2種類の新作パフェがお目見え。
台湾三大烏龍茶のひとつ『東方美人茶』は、紅茶に近い発酵度から蜜のような重厚な香気が広がるのが特長です。
パフェは東方美人茶のオリジナルゼリーをベースに、さまざまな素材を重ね、THREE TEAで人気のティージェラートをトッピング。
お茶の魅力が詰まった、お茶専門カフェらしい秋パフェですよ。
秋の実りがたっぷり詰まった「紅いもモンブランパフェ」
「台湾茶で味わう 紅いもモンブランパフェ」(単品:税込1300円)は東方美人茶ゼリーやパンナコッタ、シナモングラノラをベースに、こっくりした紅いもモンブランクリーム、大学芋、栗渋皮煮、さつまいもチップスなどを詰め込んだ、秋の味覚がたっぷり味わえる贅沢仕立て。
トップには黒糖鉄観音ジェラートをのせて、下層のフランボワーズソースやグラノラの食感がアクセントをプラス。
さまざまな味の変化で最後まで食べ飽きずに楽しめますよ。
台湾茶×フルーツが爽やかな「マンゴーオレンジパフェ」
「台湾茶で味わう マンゴーオレンジパフェ」(単品:税込1300円)は東方美人茶ゼリーやパンナコッタ、シナモングラノラをベースにマンゴーとオレンジ、レモンクリームダージリンジェラートをトッピング。
大きなマンゴー果肉や、果肉と果汁がたっぷりのオレンジソースなど、フルーツの酸味と台湾茶の爽やかなハーモニーが堪能できるそうですよ。
いずれも、温かい『東方美人茶』とのお得なセット(税込1500円)がおすすめです。
お茶専門カフェならではのペアリングで秋のティータイムを堪能したい人は、足を運んでくださいね。
※パフェ単品で注文する場合、ワンドリンクオーダー制となります。
■THREE TEA CAFE トレインチ自由が丘店
住所:東京都世田谷区奥沢5-42-3 トレインチ自由が丘
※東急東横線、大井町線・自由が丘駅 南口より徒歩2分
営業時間:11:00~19:00
※不定休 (トレインチ自由が丘に準じる)
公式ブランドサイト https://threetea.com/
参照元:株式会社 Tokyo Tea Trading プレスリリース
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