発酵バター×はちみつのスイーツブランドに至福のケーキが登場。ふわふわの純白ケーキはクリスマスにも◎
isuta / 2023年11月3日 10時0分
11月は続々とお目見えする冬限定スイーツが楽しみですよね。
発酵バター×はちみつの芳醇スイーツブランド「BUTTER&bee(バター&ビー)」には、“もうひとくち”食べたくなる至福の「バタークリームケーキ」が登場!
11月1日(水)から店頭とオンラインショップにて、季節限定で販売がスタートしました。
発酵バター×はちみつのスイーツブランド
「BUTTER&bee」は2021年3月、福岡・JR博多駅『マイング』内にオープンした、発酵バター×はちみつのマリアージュにこだわったスイーツブランドです。
口どけの良い芳醇な味わいの発酵バターを黄金色のはちみつが引き立てる、至福のバタースイーツが楽しめますよ。
特別な「バタークリームケーキ」が登場
季節限定「バタークリームケーキ」(税込2916円)は、風味豊かなバタークリームケーキです。
「冬こそ、おいしいバタークリームを楽しんでほしい」という思いが詰まった、バター好きのための特別なスイーツなのだといいます。
北海道産発酵バターとはちみつで仕上げた口どけのよいバタークリーム、ピスタチオ風味のバタークリームを重ねて上品な味わいに。
香ばしくカリッと仕上げたアーモンドが食感をプラスします。
サイズは大切な人とシェアするのにちょうど良い、長さ16cm。
ふわふわの白いケーキはクリスマスにはもちろん、今年1年頑張った自分へのご褒美にもぴったりですよね。
「バタークリームケーキ」は店頭とオンラインショップにて数量限定で販売中。
12月1日(金)からは先着で、かわいいクリスマスケーキピックがプレゼントされるそうですよ。
BUTTER&beeの定番アイテムも気になる
発酵バター×はちみつの定番アイテムもマストチェック。
「フレッシュ・バターサンド」(税込324円)は、発酵バターとレンゲはちみつのクリームをさっくり焼き上げたサブレでサンドした、とろける食感のバターサンド。
北海道産発酵バター×はちみつの黄金比を追求した「バター&ビー」(税込756円)は、パンに塗るのはもちろん、スイーツや料理に使うと味のバリエーションを豊かにしてくれる魔法の小瓶なのだとか。
他にも、至福の口どけの「ハニーレモンバターケーキ(直径約10cm)」(税込2160円)、
しっとり「バターフィナンシェ」(6個入:税込1188円~)、
さくほろの「バターサブレ」(10個入:税込1188円~)などがラインナップ。
一部アイテムはオンラインショップからお取り寄せできるので、福岡エリア以外の人もチェックしてくださいね。
■BUTTER&bee
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅マイング1F
営業時間:9:00~21:00
※営業時間などは変更される場合があります。
ホームページ&オンラインショップ
https://www.butter-bee.com/
参照元:株式会社九十九島グループ プレスリリース
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