Afternoon Tea LOVE&TABLEのミルクレープがクリスマス仕様に。新作キャラメルりんごは冬にぴったり!
isuta / 2023年11月12日 10時0分
華やかなクリスマス限定メニューが楽しみな、これからのシーズン。
「Afternoon Tea LOVE&TABLE(アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル)」には、クリスマスケーキのように華やかな3種類のミルクレープが登場。
11月16日(木)からLOVE&TABLE全店にて順次販売がスタートします。
華やかなミルクレープがクリスマス仕立てに
Afternoon Tea LOVE&TABLEの『自家製ミルクレープ』は、国産発酵バターやもちもち食感を生み出すタピオカ粉が使われた“こだわりのクレープ生地”に、クリームやフルーツを何層にも重ねた、美しい断面も楽しめるメニューです。
2023年のクリスマスシーズンは、新作を含む3種類のミルクレープが登場しますよ。
キャラメル×りんごの新作メニューはマスト
11月16日(木)からは2種類のメニューがお目見えです。
新作「自家製キャラメルクリームとりんごのミルクレープ(お茶付き)」(税込1628円)は、りんごとキャラメルのハーモニーが楽しめる、この季節ならではの味わいです。
もちもち食感のクレープ生地に砂糖が色づくタイミングで温めたホイップクリームを加え、なめらかな自家製キャラメルクリーム、ほんのりラムが香るホイップクリーム、コンポートしたりんごを重ねているのだとか。
いちごショートみたいなクリスマス仕立て
「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ(お茶付き)」(税込1903円)は、こだわりのクレープ生地とマスカルポーネ入りクリームに、フランボワーズジャムを重ねて、苺、ブルーベリー、ラズベリーを飾り付け。
心が躍るクリスマスケーキのような華やかなミルクレープですよ。
ル レクチエが主役の純白のミルクレープ
さらに12月1日(金)からは、幻の洋梨と呼ばれる『ル レクチエ』を使った贅沢な「ル レクチエのミルクレープ(お茶付き)」(税込1848円)が仲間入り。
芳醇な香りの新潟県産『ル レクチエ』、ブランデー入りのホイップクリーム、ディプロマットクリームをクレープ生地と重ねた、少し大人の味わいです。
『ル レクチエ』のとろけるような食感と豊かな甘みが堪能できるそうですよ。
いずれもAfternoon Tea LOVE&TABLE 全店にて12月25日(月)までの販売予定ですが、数量限定なくなり次第終了となるので、味わってみたい人はお早めにチェックしてくださいね。
※「自家製キャラメルクリームとりんごのミルクレープ」は、表参道店のみ11月16日(木)~11月30日(木)までの販売です。
Afternoon Teaブランドサイト
https://www.afternoon-tea.net/
参照元:株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー プレスリリース
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