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日本初の路面店が学芸大学にOPEN!人気パティシエのパンと焼き菓子のお店で最高の“おやつ”を見つけましょ

isuta / 2023年11月16日 15時0分

フランス発「セバスチャン・ブイエ」のパンと焼き菓子のお店「Goûter(グテ)」が東京・学芸大学に11月17日(金)10:00オープン!


特別な“おやつ”にぴったりなアイテムが多数ラインナップします。


「グテ」の日本1号店が学芸大学にOPEN

フランス・リヨンに13店舗を構えるパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ氏


セバスチャン・ブイエ氏は、フランス・リヨンに13店舗を構えるパティシエ兼ショコラティエです。


パティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ氏とパンと焼き菓子の店「グテ」店舗外観


2015年にスタートした「グテ」は、どこか懐かしい“グテ(おやつ)”をテーマにした、こだわりのパンと焼き菓子の専門店なのだとか。


東京・学芸大学「グテ」で販売されるパンと焼き菓子ラインナップ


日本初の路面店となる学芸大学店には、フランス本店のレシピをベースにしたパンや焼き菓子が勢ぞろい!


焼きたての香りが漂う店内で、特別な“おやつ”を選ぶワクワク感も楽しめるそうですよ。


種類豊富なこだわりパンをチェック

東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」で販売されるクロワッサン


カルピスバターを使用した「クロワッサン」、フランボワーズを使った「クロワッサン ベリー」、ビターチョコを包んだ「パン オ ショコラ」はマスト。


東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」で販売される2色のクロワッサン「クッサン」


「クッサンルージュ」「クッサンプラリネ」は、2色のクロワッサン生地にフランボワーズやナッツを組み合わせ。


東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」で販売される「クロックブイエ」


セバスチャン流のクロックムッシュ「クロックブイエ」は、濃厚でコクのあるモルネーソースやチーズがとろ~り。


東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」で販売されるバゲット、食パン、塩バターロール


「バゲット」や「食パン」、ゲランドの塩とカルピス発酵バターを使った「塩バターロール」などシンプルなパンもお楽しみのひとつですよ。


おやつタイムを贅沢にするパティスリーアイテム

東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」のスペシャリテ「リヨンサンド フロマージュ」


グテのスペシャリテ「リヨンサンド フロマージュ」は、クロワッサン生地でゆず風味のチーズケーキとフランボワーズソースをサンドしたラグジュアリーなスイーツなのだとか。


東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」で販売されるスイーツ「ル・ジェニ―」


「ル・ジェニー」はブラウニー×クッキーをかけ合わせ。


東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」で販売されるマフィン


バナナ風味やコーヒー風味が楽しめる「マフィン」は、おやつタイムにぴったり。


東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」で販売される焼き菓子「フィナンシェ」「マドレーヌ」」


店内で次々と焼きあげられる「フィナンシェ」や「マドレーヌ」の甘い香りに、思わず足を止めてしまいそうですね。


ブイエ氏も来日!オープン記念キャンペーン

東京・学芸大学のパンと焼き菓子の店「グテ」のオープン記念キャンペーンのプレゼントアイテム「マカリヨン」


また11月17日(金)から19日(日)の3日間限定でオープン記念キャンペーンも開催。


期間中、グテ学芸大学店にて税込1620円以上購入すると、セバスチャン・ブイエのスペシャリテ『マカリヨン』1個がプレゼントされますよ。


※全6種のフレーバーからランダムで1個がプレゼント。なくなり次第終了となります。


オープン当日にはフランス・リヨンからセバスチャン・ブイエ氏も来店予定なので、気になる人は足を運んでみてくださいね。


■Goûter(グテ)学芸大学店

住所:東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills

※東急東横線・学芸大学駅から徒歩1分

営業時間:10:00~19:00

定休日:水曜



セバスチャン・ブイエ WEBサイト

https://bouillet.jp/






参照元:ジェイ・ワークス株式会社 プレスリリース

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