那須発「バターのいとこ」から誕生したザクザクのラスクに抹茶が仲間入り。ホルダーセットはお土産に欲しい！

栃木県那須発の人気スイーツ「バターのいとこ」から生まれた「いとこのラスク」に、待望の新フレーバー“抹茶”が登場。


那須の店舗やポップアップストアにて先行販売がスタートしました。


栃木県那須発の新しいお菓子シリーズ




「バターのいとこ」は酪農王国、栃木県那須でバターを作る際に生まれる『スキムミルク』の価値を高めるために誕生したお菓子です。





パティシエユニット『Tangentes』の後藤裕一さん、仲村和浩さん監修の元、フランスの地方菓子ゴーフレットをベースにしたバターがふわっと香るやわらかな生地でスキムミルクジャムをサンド。


“ふわっ、シャリッ、とろっ”、3つの食感が楽しめますよ。





「いとこのラスク」は『素材の恵みを余すことなく食べてもらいたい』という、作り手の想いから誕生。


「バターのいとこ」の生地の切れ端をこんがりと焼き上げた、クッキーのように食べやすいザクザク食感で、そのまま食べるのはもちろん、グラノーラのように牛乳やアイスクリームと合わせて食べるのもおすすめなのだとか。


「いとこのラスク」に新作・抹茶が仲間入り







新フレーバー「いとこのラスク 抹茶」（税込756円）は、2023年12月から登場している『バターのいとこ 宇治金時』の生地の風味をそのままに、こんがりと焼き上げ。





京都・宇治「丸久小山園」の苦味が少なくまろやかな抹茶の特長を活かした、上品な香りが口いっぱいに広がる贅沢なフレーバーです。


「いとこのラスク 抹茶」は下記、店舗にて数量限定で先行販売中。


その他の店舗でも2024年1月以降に順次発売されるそうですよ。

■先行販売店舗：バターのいとこ 那須本店、Chus（チャウス）

いとこのラスク POP-UP STORE @羽田空港第1ターミナル（期間限定）

そのまま渡せるホルダーセットも新登場




帰省のお土産や、ちょっとしたプレゼントにぴったりな「いとこのラスク ホルダーセット（2個入り）」（税込1620円）も同時発売。





フレーバーは3種類（バターシュガー、チョコ、抹茶）から2種類を組み合わせ。





そのまま渡すことも出来る、ドリンクホルダーのようなキュートなデザインですよ。


※店舗によって組み合わせが異なります。


「いとこのラスク ホルダーセット」は下記店舗にて販売中です。

■販売店舗：バターのいとこ直営店舗、Chus（チャウス）

GOOD NEWS TOKYO、GOOD NEWS OSAKA

GOOD NEWS HOKKAIDO（12/21OPEN）※その他のお取り扱い店舗はInstagramをご確認ください。

「いとこのラスク」の2個入（バターシュガー、チョコ）は公式サイトからも購入できるので、お店が近くにない人もチェックしてみてくださいね。


バターのいとこ

https://butternoitoko.com/


Instagram：＠butter_no_itoko


参照元：株式会社GOODNEWS プレスリリース