福井のカラフルバーガーカフェに絶景の桜シーズンが到来!休日の朝はモーニングが楽しめるベーカリーもOPEN
isuta / 2024年3月12日 9時0分
この春、北陸新幹線・福井~敦賀間が開通して、よりアクセスしやすくなる福井県。
福井市の桜の名所・足羽山の「BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)」と、土日祝の朝限定でオープンする「足羽山モーニングベーカリー」には、春限定メニューがお目見えしていますよ。
福井のお花見スポット・足羽山
福井市中心部から程近い“足羽山(あすわやま)”は、『日本さくら名所100選』や『ふくい歴史百景』にも選定される自然豊かなスポットです。
四季折々の風景が楽しめますが、特に桜の季節はおすすめなのだそうですよ。
春限定、桜のパフェ&ドリンクがお目見え
足羽山にお店を構える「BUBBLES BURGER」は、植物由来のカラフルバンズが人気のバーガーカフェです。
季節限定でお目見えした「たっぷり苺の桜パフェ」(税込1000円)は“苺、桜、抹茶”が一度に楽しめる、春を感じるパフェ。
あまおうアイス、苺ソース、抹茶ブラウニー、抹茶パンナコッタ、バニラアイス、生クリーム、スポンジケーキ、桜フレーク、桜の花などを重ねて、最後まで食べ飽きない味わいに。
春限定のスペシャルドリンク(各税込500円)は、桜の花が入った「桜咲くソーダ」、苺ソース&桜シロップ入りの「桜苺ミルク(ICE / HOT)」、甘さ控えめ「濃厚抹茶ラテ(ICE / HOT)」の3種類。
バーガーのセットドリンクとしても選べるそうですよ。
土日祝の朝はベーカリーがOPEN
また、店内工房で焼きあげる自家製パンが自慢の「am:b(足羽山モーニングベーカリー)」も冬季休業を終えて、3月から土日祝の朝限定で営業がスタートしました。
新メニュー「MORNING MENU」(税込1400円)は、ちょっと贅沢で身体に優しいモーニングセットです。
店内工房で焼き上げるパンは5種類(ライ麦、クロワッサン、パン・ドミ、シュガーバター、塩バター)がラインナップ。
5種のパン、自社ファームで栽培するマイクログリーンを使った13品目の彩りサラダ、ベーコンとほうれん草のキッシュ、ホワイトコーンのスープがワンプレートで味わえます。
セットドリンクはコーヒー、カフェラテ、紅茶、100%ジュース(リンゴ、オレンジ)から選べますよ。
併設のスカイデッキからは、四季折々の福井の市街地を一望することも。足羽山が桜に包まれるこれからのシーズンは、特に絶景が楽しめそうですね。
福井エリアの人はもちろん、この春、福井エリアに旅行する人も、足を運んでみてはいかがでしょう。
■BUBBLES BURGER
住所:福井県福井市足羽上町111 旧ASUWAYAMADECK内
※JR福井駅からコミュニティバスすまいる「愛宕坂口」下車、徒歩約10分
※福井鉄道福武線・足羽山公園口から徒歩約20分
営業時間:10:00~17:30(L.O.17:00)※土日祝のみ11:00オープン
https://bubblesburger.jp/
Instagram:@bubbles_burger
■am:b(足羽山モーニングベーカリー)
住所:福井県福井市足羽上町111 ASUWAYAMADECK内
営業時間:土日祝のみ 9:00~11:00(L.O.10:30)
Instagram:@asuwayama_morning_bakery
参照元:
「BUBBLES BURGER」株式会社SU-BEE プレスリリース
「am:b」株式会社SU-BEE プレスリリース
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