恵比寿「フルーツアンドシーズン」で待望のかき氷がスタート！福岡の人気店監修の絶妙な組み合わせを楽しんで

isuta / 2024年6月11日 9時0分

暑くなりそうな今年の夏。冷た～い“かき氷”は欠かせませんよね。

フルーツサンドが人気の東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「fruits and season（フルーツアンドシーズン）」には6月10日（月）から、待望の“かき氷”が新登場。

福岡の人気店『journey（ジャーニー）』監修の4種類が味わえますよ。

フルーツサンドが人気のヴィーガンカフェ

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」店舗外観

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」店内イートインスペース

フルーツアンドシーズンは、全てのメニューがヴィーガン対応のカフェです。

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」のシグネチャーメニュー「ヴィーガンフルーツサンド」

シグネチャーメニューの『ヴィーガンフルーツサンド』（税込420円～）は最高等級のフルーツの美味しさを最大限に引き出す、オリジナル豆乳クリームを使用。

カロリーが通常の約1/3という、心もからだも嬉しいフルーツサンドですよ。

福岡『journey』監修の贅沢かき氷

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」夏限定、福岡journey監修のかき氷4種類

この夏は、待望の“かき氷”が新登場。

夏限定でかき氷を販売する大人気店・福岡のダイニングバー『journey』が監修した4種類がお目見えです。

旬のフルーツや厳選素材を使った『journey』ならではの組み合わせを堪能してくださいね。

組み合わせが楽しい4種類のフレーバー

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」夏限定、福岡journey監修のかき氷「抹茶」

「Matcha/抹茶」（税込2000円）は、八女西福製茶抹茶×アーモンドチョコ×青シソ×ポン菓子を組み合わせ。

厳選された福岡の八女抹茶をベースに、濃厚な味わいのアーモンドチョコクリーム、さっぱりとした青シソをプラス。

仕上げにふりかけた“ポン菓子”がどこか懐かしさを感じさせます。

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」夏限定、福岡journey監修のかき氷「マンゴー」

マンゴー×珈琲×キャラメルナッツの「Mango/マンゴー」（税込2000円）は、完熟マンゴーの甘み、コーヒーの苦味、香ばしいローストナッツを加えたキャラメルナッツのハーモニー。

華やかなマンゴーエスプーマは、その場でかけてもらえるそうですよ。

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」夏限定、福岡journey監修のかき氷「ラズベリー」

ラズベリー×八女西福製茶ほうじ茶×ココアの「Raspberry/ラズベリー」（税込2000円）は、香り高く甘いほうじ茶クリームにベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。

トップに添えたココア味のグルテンフリーチュイールがサクサク食感を加えます。

東京・恵比寿のヴィーガンカフェ「フルーツアンドシーズン」夏限定、福岡journey監修のかき氷「パイナップル」

パイナップル×ラムレーズン×ココナッツの「Pineapple/パイナップル」（税込2000円）は、フレッシュパインの芳醇な甘み、豊かな風味のラムレーズンの大人の味わい。

ライ麦入りココナッツチュイールのサクサク食感も楽しめますよ。

素材の組み合わせを楽しむ、ちょっとリッチな“かき氷”。

おいしくクールダウンしたい人は、足を運んでみてくださいね。