Minimalの生ガトーショコラに“本格チョコミント”が登場!半解凍でひんやりアイスケーキみたいに味わいましょ
isuta / 2024年7月10日 10時0分
ひんやり爽やかなスイーツが食べたくなる、これからのシーズン。
スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -(ミニマル)」には、半解凍でひんやり味わう、夏限定「チョコミントの生ガトーショコラ」が登場。
オンラインストアにて7月16日(火)から販売がスタート。
7月27日(土)からは代々木上原店にもお目見えしますよ。
Minimalの夏限定「チョコミントの生ガトーショコラ」
季節限定フレーバーも楽しみなMinimalの『生ガトーショコラ』。
この夏は、アイスケーキのようにひんやり楽しめる「チョコミントの生ガトーショコラ」(税込3650円)がお目見えです。
2種類のミント&チョコを使った涼やか仕立て
主役のミントは、150種以上のハーブを栽培する東京都西東京市の『ニイクラファーム』の新鮮で香り高いアップルミントとスペアミントを使用。
ムースには、清涼感のあるスペアミント×爽やかさに甘い香りも感じるアップルミントをブレンドしているといいます。
茎と葉に分けて丁寧に風味と色合いを抽出することで、天然ミントの繊細な香りと味わいがそのまま楽しめる仕上がりに。
スペアミントのみを使った上掛けのゼリーは、爽やかな香り&涼やかなビジュアルが夏にぴったり。
香料、着色料は使わない“本格チョコミント”で、爽やかに香り高いフレッシュミントの味わいが堪能できるそうですよ。
土台の生ガトーショコラ生地は、ハーバルな風味の『SAVORY』チョコレートと、ナッツのようなコクのある『NUTTY』チョコレートをブレンド。
ムースの中に混ぜ込んだ、『NUTTY』で作ったラスクが食感をプラスします。
半解凍でチョコミントアイスみたいに味わって
食べる時は、冷蔵庫で30分ほど解凍した“半解凍”で、アイスのように味わうのがおすすめなのだそう。
チョコミントアイスのような爽やかな味わいは、夏にぴったりですよね。
「チョコミントの生ガトーショコラ」は、7月16日(火)からMinimalオンラインストアにて販売がスタート。
7月27日(土)からはMinimal The Baking 代々木上原でも販売されます。
いずれも8月末頃までの販売予定ですが、無くなり次第終了となるので、チョコミント好きの人は食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
■Minimal The Baking 代々木上原
住所:東京都渋谷区上原1-34-5
※各線・代々木上原駅から徒歩2分
営業時間:11:00~19:00
定休日:なし
Minimal ホームページ&オンラインストア
https://mini-mal.tokyo
参照元:株式会社Bace プレスリリース
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
Minimalよりコーヒーを使った特別なガトーショコラ登場。コーヒーゼリーをトッピングした、代々木上原店5周年限定ガトーショコラ7月13日発売
PR TIMES / 2024年7月11日 10時0分
-
Minimalより「本格チョコミント」ガトーショコラ登場。香料・着色料は不使用で、新鮮なフレッシュミントにオリジナルチョコレートを合わせた半解凍で楽しむアイス生ガトーショコラ。
PR TIMES / 2024年7月9日 13時15分
-
ひんやりアイスが恋しい人は必食!Minimal富ヶ谷本店に3種のカカオアイス食べ比べセットが夏限定でお目見え
isuta / 2024年7月6日 14時0分
-
【2024年夏まとめ】お中元、手土産など夏のギフトにおすすめ!ひんやり高級スイーツ5選
IGNITE / 2024年6月28日 11時7分
-
BAKEの夏限定チーズタルトは桃とアールグレイの2種類。オンライン限定のフローズンピーチも気になる!
isuta / 2024年6月20日 10時0分
ランキング
-
1「これは奇跡...」破格の1人前"550円"寿司ランチ。もうこれ毎日通いたい美味しさ...。《編集部レポ》
東京バーゲンマニア / 2024年7月16日 7時2分
-
2ドラマ「西園寺さん」ヒットの予感しかない3理由 「逃げ恥」「家政夫ナギサさん」に続く良作となるか
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 20時0分
-
3月々のスマホ代を「高いと感じる」…「2000円もすることに驚いた」「安いプランなのに高い」格安プランに乗り換える?
まいどなニュース / 2024年7月16日 19時45分
-
4夏本番となり職場や電車内などで発生する「ニオイ問題」 揉めるぐらいなら我慢したほうがいいのか、解決策は「ない」という現実
NEWSポストセブン / 2024年7月16日 16時15分
-
5「ダイエットの成否」を分ける"睡眠時間の壁" 寝不足では「運動」や「栄養管理」も意味がない
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 18時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください