ワンハンドのミルフィーユ専門店「ガリゲット」に新作バターパイが登場。トリコロールなパッケージがギフトに◎
isuta / 2024年8月1日 15時0分
東京・表参道発の創作ミルフィーユ専門店「GARIGUETTE(ガリゲット)」から、初のギフトスイーツ“バターパイ”が登場。
8月1日(木)から、国内4店舗(東京、大阪、福岡、京都)にて販売がスタートしました。
ミルフィーユが手軽に楽しめる「GARIGUETTE」
2021年11月、東京・表参道に旗艦店がオープンした「GARIGUETTE」は、フランス発祥の伝統菓子“ミルフィーユ”を独自の製法で焼きたて&出来たてで提供するスイーツブランドです。
丸い形が特徴的な創作ミルフィーユ『ミルプレッセ』は、パイのサクサク食感、フレッシュな自家製カスタード、みずみずしいフルーツを組み合わせ。
“おいしいけど、食べづらい”のが最大の難点だったミルフィーユが食べやすく、手軽に味わえちゃうんです。
また、オーダーを入れてから目の前で作ってもらえるので、焼きたての香り&ライブ感もお楽しみのひとつですよ。
初のギフトアイテム、新作バターパイが登場
初のギフトスイーツとしてお目見えしたのは、『ミルプレッセ』をイメージした“五感で味わう創作バターパイ”。
大きなサイズの「Pie-pressé(パイプレッセ)」(2個入:税込1300円 / 3個入:税込1800円)、ひと口サイズの「Petit Pie-pressé(プティ・パイプレッセ)」(9個入:税込1000円)の2種類から選べます。
フレッシュバターを使って何層にも重ねたパイ生地は、オーブンで丁寧に焼き上げることで、美味しさを包み込んで軽やかな仕上がりに。
店頭の雰囲気が楽しめるよう試行錯誤を重ねた、リッチなバター、焼きたての香り、繊細な食感が堪能できるそうですよ。
トリコロールなパッケージもおしゃれ
パイプレッセ(2個入 / 3個入)パッケージ
“風呂敷”から着想を得てつくられたパッケージは繊細なパイが割れないよう、しっかりと包み込む段ボール素材。
パイがフランス発祥のお菓子ということから、トリコロールをモチーフにしたおしゃれなデザインです。
「プティ・パイプレッセ」は、パイの丸い形から着想を得た円柱形のパッケージ。
ちょっとしたプチギフトにもぴったりですよ。
ご紹介したバターパイは8月1日(木)から下記4店舗にて販売がスタート。
ポップアップやオンラインでも順次販売される予定なので、お店が近くにない人もチェックしてみてはいかがでしょう。
■販売店舗
GARIGUETTE 東京(表参道駅から徒歩3分)
GARIGUETTE 大阪(大阪駅中央北口から徒歩1分)
GARIGUETTE福岡(JR博多駅から徒歩1分)
GARIGUETTE 京都(京都市役所前駅から徒歩5分)
Instagram:@mille_feuille.gariguette
参照元:エイムエンタープライズ株式会社 プレスリリース
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