東京・池袋にマリアージュを楽しむ体験型スイーツが1カ月限定でお目見え。ブランド初のカフェは見逃せない!
isuta / 2024年8月21日 10時0分
東京駅限定のスイーツブランド「あまみカオリ研究所」が、全国初のポップアップカフェを出店!
いつもは東京駅でしか買えないマリアージュスイーツが、8月30日(金)から1カ月限定で池袋・サンシャインシティにお目見えします。
東京駅限定ブランド初のポップアップカフェ
2022年4月、東京駅・グランスタ東京内にオープンした「あまみカオリ研究所」は、忙しい日常の中で“ほんの数十分でも夢中になって、楽しむ時間を過ごしてほしい”という想いから誕生した体験型のスイーツブランドです。
ブランド初のポップアップカフェは池袋・サンシャインシティに1カ月限定でオープン。
グランスタ東京店ではテイクアウト専用で販売されているスイーツが、イートインで楽しめますよ。
マリアージュスイーツ×ワクワクする時間
「あまみカオリ研究所」のスイーツは、掛け合わせによる体験が楽しめる“Mariage Sweets(マリアージュスイーツ)”がコンセプト。
ポップアップカフェでは、選ぶ時から食べ終わるまでの“ワクワクする時間”を提供する「掛け合わせを楽しむマリアージュスイーツセット」(税込1850~2300円)がお目見え。
ベース、フルーツ、フレーバー、フレーバーティーの4つをセレクトして、自分好みの掛け合わせが作れるセットなんです。
自分だけの掛け合わせを探求するのも◎
不思議な形がかわいいベースのケーキは、こちらの4種類。
フルーツ、フレーバー、フレーバーティーもそれぞれ2~4種類がラインナップ。
シンプルなベースのケーキに食感や味の変化、彩りや香りをプラスして、100通り以上の掛け合わせが楽しめます。
掛け合わせ例:ベース(MAN-MARU)、フルーツ(いちご)、フレーバー(オリーブオイル、ピスタチオ、ゲランドの塩)、ティー(アールグレイ)
ポップアップカフェでは他にも、テイクアウト専用のバターサンドやクッキー缶も販売される予定ですよ。
自分だけの掛け合わせを探求したくなる「あまみカオリ研究所」初のポップアップカフェ。
気になる人は足を運んでみてくださいね。
※メニュー内容が予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
■ポップアップカフェ出店概要
場所:東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャインシティ アルパB1「味の小路」内POP UP SPACE
期間:8月30日(金)~9月29日(日)※9月2日(月)、9月9日(月)は休業
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
※営業時間が予告なく変更される場合があります。
あまみカオリ研究所 ホームページ
https://amamikaori-lab.com
参照元:株式会社ヤタロー プレスリリース
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