抜群においしい極麻辣麻婆豆腐！”出来立て”で自宅にお届け、『Cook Do 極麻辣麻婆豆腐飯店』

味の素株式会社は、家庭で簡単に本格中華が楽しめる合わせ調味料「Cook Do」シリーズの「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞を使用したメニューを提供する『Cook Do 極麻辣麻婆豆腐飯店』を、2024年1月24日(水)よりUber Eatsに出店する。また配達エリア外の人にも「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞のおいしさをお届けできるよう、商品が入った『「Cook Do」おうちで極麻辣麻婆豆腐セット』が50名様に当たる、X(旧Twitter)キャンペーンも2024年2月5日(月)より実施する。

■寒い冬に食べたい本場四川料理の麻辣麻婆豆腐をUber Eatsでお届け！
「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞は、2023年8月の販売開始後わずか6週間で累計食数100万食※1を突破し、発売翌月までの累積出荷金額でも、過去5年間（2018年秋季以降）の「Cook Do」新品種の中でNo.1※2を記録した。また、2023年9月4日より新宿サナギにて展開した『Cook Do 極麻辣麻婆豆腐飯店』には、1,000名を超えるお客様が来店され、SNSで「本格的な味でおいしい」や「この痺れは満足できる」といったコメントをいただくなど大盛況となった。

今回、より多くの人に「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞のおいしさをお届けするため、Uber Eatsへの出店を決定した※3。提供するのは、極麻辣麻婆豆腐とライス、ザーサイで、これらを組み合わせた極麻辣麻婆豆腐定食を、ライスの量が異なる4種類のメニューの中から好みに合わせて選択することができる。配達エリアは高田馬場を起点とした半径3km圏内で、ガチ中華激戦区の池袋や新宿も配達エリア。自宅や職場で、「Cook Do」が長年培った技術・知見の集大成として開発した“麻婆豆腐好きにとっての本格的なおいしさ”にこだわり抜いた味を、”調理時間0秒”で堪能できる。

さらに、極麻辣麻婆豆腐定食を食べた後の感想をX(旧Twitter)やInstagramで投稿した人には、「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞の試供品を１個提供する。極麻辣麻婆豆腐定食のおいしさを、家庭でも調理して、もう一度楽しめる。

※1　同社累積出荷数量より算出（容量２～３人前を2.5人前として換算）
※2　発売翌月までの同社累積出荷金額No.1
※3　販売状況により予告なく出店終了となる場合がある



＜『Cook Do 極麻辣麻婆豆腐飯店』概要＞
『Cook Do 極麻辣麻婆豆腐飯店』
実施期間：2024年1月24日(水)～（販売状況により予告なく出店終了となる場合がある）
提供時間：11:00~15:00 / 17:00~21:00
提供エリア：Uber Eats高田馬場を起点とした半径3km圏内



■提供メニュー
提供するのは、極麻辣麻婆豆腐とライス、ザーサイで、これらを組み合わせた極麻辣麻婆豆腐定食を、ライスの量が異なる4種類のメニューの中から好みに合わせて選択することができる。

極麻辣麻婆豆腐定食は、いずれのメニューも一律780円で提供する。また、極麻辣麻婆豆腐定食を食べた後の感想をX(旧Twitter)やInstagramで投稿した人は、【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食の4種類のメニューの中から注文すると、定食1セットの注文に付き、「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞の試供品を1個提供する。

興味を持った人は、平日の仕事終わりや休日のランチの際に、注文してみよう！

・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス小盛・ザーサイ付き） 780円
・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス並盛・ザーサイ付き） 780円
・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス大盛・ザーサイ付き） 780円
・極麻辣麻婆豆腐定食（ライス特盛・ザーサイ付き） 780円
・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス小盛・ザーサイ付き＋SNS投稿特典の
　「Cook Do」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個　780円
・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス並盛・ザーサイ付き＋SNS投稿投稿特典の
　「Cook Do」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個　780円
・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス大盛・ザーサイ付き＋SNS投稿投稿特典の
　「Cook Do」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個　780円
・【SNS投稿限定】極麻辣麻婆豆腐定食：ライス特大盛・ザーサイ付き＋SNS投稿投稿特典の
　「Cook Do」極麻辣麻婆豆腐用(試供品)１個 780円
※価格は全て税込。メニュー代金とは別に、Uber Eatsが定める配達手数料やサービス料がかかる。



■キャンペーン情報
Uber Eatsの配達エリア外の方にも「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞のおいしさをお試しいただきたく、X(旧Twitter)にて2024年2月5日(月)よりキャンペーンを実施する。

【キャンペーン概要】
キャンペーン名：「Cook Do︎」おうちで極麻辣麻婆豆腐　キャンペーン
概要：味の素パーク公式Xアカウント（@AJINOMOTOPARK）をフォローし、対象の投稿をリポストした方の中から抽選で50名様に、商品が入った『「Cook Do︎」おうちで極麻辣麻婆豆腐セット』が当たる。
期間：2024年2月5日(月)～2月21日(水)
賞品：「Cook Do︎」おうちで極麻辣麻婆豆腐セット　合計50名

＜商品概要＞
〇「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞
「Cook Do」がこれまで培ってきた原料・製法についての知見・技術を結集し、四川料理の特徴である麻(マー)・辣(ラー)※を極め、中華調味料・香辛料等にとことんこだわり絶妙なバランスで配合した、麻婆豆腐好きのための麻婆豆腐の素。同社の研究開発部門が、“高級四川料理の麻婆豆腐のおいしさを構成する要素”を徹底的に分析し、独自に開発した原料や配合技術で具現化した。

原料の一つ、花椒(ホアジャオ)については、厚みのある味わいの“赤花椒”とさわやかな香りの“青花椒”の2種類を使用。さらに、挽きたての花椒を用いた花椒油を新たに独自開発して配合しています。また同じく原料の一つである辣油についても、独自開発したものを使用。2種類の唐辛子と花椒をじっくり炒めることで、香りを引き立たせた。

さらに、熟成豆板醤・ラージャン・そら豆味噌等の中華醤を絶妙なバランスでブレンドし、じっくり炒めるとともに、独自開発のトウチを加えることで、一段と豊かなコクと深みを実現した。
※麻(マー)は花椒由来のしびれる辛さ、辣(ラー)は唐辛子のヒリヒリするような辛さ



＜商品概要＞
商品名：「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞
特長：麻(マー)・辣(ラー)を極め、中華調味料・香辛料等にとことんこだわり絶妙なバランスで配合した、麻婆豆腐好きのための本格麻辣麻婆豆腐の素です。
容量：2～3人前　125g ＊別添花椒粉付き
価格：オープン価格
賞味期間：15カ月(常温未開封)
発売日：2023年8月19日(土)
発売地域：全国



■「Cook Do」＜極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用＞商品情報

■ITライフハック
■ITライフハック X（旧Twitter）
■ITライフハック Facebook
■ITライフハック YouTube

■カルチャーに関連した記事を読む
・2024年4月22日～28日開催！「ニコニコ超会議2024」企画発表第1弾
・無料試食会を開催へ！モスバーガー初、「辛旨ヤンニョムのとり竜田バーガー」一斉先行試食会
・大阪梅田・HEP FIVEで開催！「呪術廻戦 全国を廻れ！じゅじゅつ旅」
・武蔵野大学 アントレプレナーシップ学部、東京都「大学発スタートアップ創出支援事業」に選出
・かわいすぎる料理研究家 ファン・インソンさんが辛口レビュー？モスバーガー「辛旨ヤンニョムのとり竜田バーガー ～なめらかチーズソース～」発表会