こだわり抜いた素材と製法で、厳しい基準をクリア！「ファミマル PREMIUM」7種類を新登場

株式会社ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」は、2024年10月で誕生から3周年を迎えます。このたび、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである、「『あなた』のうれしい」の一環として、2024年9月24日（火）から「ファミマル」の中でも素材や製法にこだわった「ファミマルPREMIUM」の7種類を、全国のファミリーマート約16,300店で発売する。

■「ファミマル PREMIUM」がアイテムを拡大
デビューから3周年を迎えるプライベートブランド「ファミマル」は、キーワードであるお客さまにとっての「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」をさらに進化させ、大切な家族に自信を持ってお薦めできる品質とラインアップを提供している。毎日の食卓を彩るため、食品から日用品まで幅広いカテゴリーで商品を展開している「ファミマル」は、定番からトレンド、名店コラボなど、あらゆる世代の方が笑顔になる豊富な商品ラインアップを誇っている。また、原材料や製法に独自の商品開発基準を設定し、一つひとつおいしさや品質にこだわった商品を開発している。さらに、環境に配慮した容器や持続可能な原材料の活用など家族や地球にとって「あんしん」な毎日をつくるため、品質管理はもちろん、サステナブルにも積極的にチャレンジしていく。

「ファミマル」は、これからもお子さまからご高齢の方まで、すべての方が笑顔になるプライベートブランドを目指して、毎日に、ちょっとした幸せをお届けするとしている。

中でも、ファミマルのプレミアムラインとして展開している「ファミマルPREMIUM」は、こだわり抜いた素材と製法で厳しい基準をクリアした商品だけを展開している。ファミマル3周年を迎えるにあたり、新たに加わった有名店監修の本格的な味わいの冷凍パスタや冷凍スイーツなど、上質なおいしさを提供する新商品をこの機会に試してみよう

＜商品詳細＞
商品名：口いっぱいに広がる魚介の旨み　海老のトマトクリーム
価 格：399円（税込430円）
発売日：2024年9月24日（火）
発売地域： 全国
内容：銀座の名店「Aromafresca銀座」の原田慎次シェフ監修の冷凍パスタ。プリっとした食感のパスタに2種類のソースを別々にトッピングし、レンジ後に混ぜ合わせることで、魚介の香りと味わいを楽しめる仕立てにしました。ソースの中に、刻み海老や蟹を入れることで、魚介の旨みを楽しめる。



商品名：じゅわっとジューシー　国産豚の大餃子
価 格：350円（税込378円）
発売日：2024年9月24日（火）
発売地域： 全国
内容：国産豚肉、国産キャベツを使用した冷凍餃子の中でも最大級のサイズです。ジューシーに仕上げるための焼成温度、配合などにこだわった。



商品名：濃厚なカカオの香りガトーショコラ
価 格：297円（税込320円）
発売日：2024年9月24日（火）
発売地域： 全国
内容：冷凍で生チョコ風、半解凍でテリーヌ風、温めてフォンダンショコラ風に楽しめる冷凍スイーツ。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用している。



商品名：ごろごろ苺のテリーヌショコラ
価 格：297円（税込320円）
発売日：2024年9月24日（火）
発売地域： 全国
内容：冷凍いちごのシャリシャリ食感と酸味、ほろ苦いテリーヌの濃厚さが楽しめる冷凍スイーツ。チョコレートには、カカオ分70%の上質なベルギー産ビターチョコレートを使用している。



商品名：バター香るホイップあんぱん
価 格：156円（税込168 円）
発売日：2024年9月24日（火）
発売地域： 全国
内容：くちどけの良いブリオッシュ生地で、北海道産小豆を使用し黒糖を加えたつぶあんを包んで焼き上げ、バター入りの風味豊かなホイップクリームを加えた。
※沖縄県は価格が異なる。



商品名：4種のごろごろナッツ　贅沢ナッツタルト
価 格：221円（税込238 円）
発売日：2024年9月24日（火）
発売地域：全国
商品：カスタードを使ったアーモンドケーキ生地のタルトにアーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアの4種類のナッツを贅沢に乗せた。



商品名：ワッフルコーン贅沢ミルク
価 格：350円（税込378円）
発売日：2024年9月24日（火）
発売地域： 全国
内容：すっきりとした乳の味わいがありながらもコクを感じるプレミアムなワッフルコーンアイス。北海道産の牛乳、生クリーム、マスカルポーネチーズを使用したコク深いアイスクリームと、発酵バターを使用したバターの香りとコク感で実現した、深みのある味わいのシュガーコーンを楽しめる。
※一部地域では価格が異なる。
※数量限定。



※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税 8%にて表示している。
※店舗によって取扱いのない場合がある。

■Aromafresca銀座 原田慎次シェフからのコメント
海老の旨みと香りのバランスにこだわりました。シンプルに旨みと香りの余韻を追求したことで、口いっぱいに広がる魚介の味わいを楽しんでいただけます。刻み海老の香りと食感と旨み、唐辛子の辛味、ニンニクの香ばしい香りのアクセント、なめらかでパスタと相性の良いソースなど、いつでも手軽に何度でも食べたくなる冷凍パスタが出来上がりました。

■ケンズカフェ東京　氏家健治シェフからのコメント
ファミリーマートと初めて冷凍スイーツの開発に取り組みました。開発から1年をかけ、冷凍・自然解凍・レンジ調理と温度によって変化する様々な食感を楽しめる濃厚なフローズンスイーツが完成しました。カカオの香りが楽しめる本格的なガトーショコラと、冷凍苺の食感やフルーティーな酸味と味わうテリーヌショコラ、温度によって変わる香りや食感をじっくりとご堪能ください。

■上質なおいしさを叶える”25のこだわりポイント”大公開！
「ファミマル」の中でもこだわり抜いた素材と製法で厳しい基準をクリアした商品だけが、「ファミマルPREMIUM」として商品化に至った。このたび発売する新商品７種の上質なおいしさを叶えるための25の「こだわり」を紹介している。

■「ファミマル PREMIUM」商品情報

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