いちごで彩る春ブッフェ!マンゴツリー東京「ストロベリーデザートブッフェ」
ITライフハック / 2022年2月28日 22時0分
![いちごで彩る春ブッフェ!マンゴツリー東京「ストロベリーデザートブッフェ」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/itlifehack/itlifehack_94639_0-small.jpg)
タイ料理レストラン「マンゴツリー東京」は2022年3⽉1⽇(火)から3月31日(月)まで、⼤⼈気のランチブッフェで、いちごデザートを好きなだけ食べられる「ストロベリーデザートブッフェ」を開催する。春の訪れにぴったりのいちごを使ったデザートと、20種類以上のタイ料理を心ゆくまで食べられる。
■「ストロベリーデザートブッフェ」ラインナップ ※内容は⽇替わりで7種程度
・ホワイトチョコレートとストロベリーのパウンドケーキ
ホワイトチョコレートを溶かしたケーキ生地に、いちごを加えて焼いたケーキ
・ストロベリーショートケーキふわふわのスポンジケーキ生地、生クリームといちご、ジャムを重ねたいちごデザートの王道。
・ストロベリーティラミス濃厚なマスカルポーネチーズ&生クリーム×いちごのさわやかな甘みと酸味×ココアパウダーのほろ苦さがベストマッチ
・カノムチャン(フランボワーズ&パンダンリーフ)ココナッツミルクと米粉、タピオカ粉を使ったカラフルなタイ伝統菓子をフランボワーズ味で
・ストロベリーと白玉のフルーツポンチいちごのシロップに白玉といちごやフルーツを入れたフルーツポンチ
・ストロベリームースのタルト/チョコレートとストロベリーのタルトいちごの爽やかな甘みと香りが口の中に広がるプチタルト
・フランボワーズソースのブランマンジェココナッツミルク風味のブランマンジェに甘酸っぱいフランボワーズソースでさっぱりと
・タピオカバーいちご風味のココナッツミルクにナタデココ、ゼリー、バジルシード、タピオカでお好みに
その他 ミニパンケーキ ストロベリージャム&ヨーグルト添え / フレッシュいちご
■タイ料理ブッフェラインナップ例 ※内容は日替わり、市場により変更の場合もある
〇冷菜
シーフードと春雨のスパイシーサラダ、ソムタム、グリーンサラダ、豆腐のサラダ、
鮮魚のカルパッチョ、蒸し鶏のサラダ タオチオソース、イカのタイスパイスサラダ
〇温菜
パクチーオムレツ、鶏挽き肉のスパイシーハーブ和え、揚げ春巻、タイの鶏唐揚げ、
白身魚揚げ サムロットソース
〇グリル
鶏肉のハーブグリル、魚のハーブグリル
〇ソテー
豚肉のオイスター炒め、海老とイカの塩炒め、青菜の豆鼓炒め、春雨の煮込み炒め
〇ライス・ヌードル・カレー・スープ
パッタイ、スパイシーチャーハン、豚のガパオ、グリーンカレー、レッドカレー、豆腐スープ
<「ストロベリーデザートブッフェ」概要>
実施期間:2022年3月1日(火)~3月31日(木)のタイ料理ランチブッフェ内
時間:平日11:00~15:00 土日祝11:00~15:30(1時間前に案内終了)
販売価格:日替わりで28種類程度のタイ料理 &「ストロベリーデザートブッフェ」で
⼤⼈ 3,190円 / シニア(65歳以上)2,750円 / ⼩学⽣2,090円(全て税込)
※60分のショートタイムランチブッフェは大人2,750円 ※未就学の子どもは無料
オンラインの予約:マンゴツリー東京予約システム
https://www.tablecheck.com/ja/shops/mangotreetokyo/reserve
※マンゴツリー東京では、ランチブッフェのクレジットカード事前登録によるコンタクトレス(非接触型)決済を導入している。
新型コロナウイルス対策だけでなく、会計での待ち時間を削減し、より快適に利用できる。
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