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揚げなくてOK、冷凍食品で1枚約115gのボリューム感!「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」

ITライフハック / 2022年6月15日 22時30分

揚げなくてOK、冷凍食品で1枚約115gのボリューム感!「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」


​アークランドサービスホールディングス株式会社は、2022年6月20日(月)より、当社冷凍食品第二弾となる「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」の販売を開始する。

■冷凍だって全力シリーズ第二弾はロースカツ!
第二弾の冷凍食品は、とんかつ専門店「かつや」がイチから商品作りを行い、おいしさを追求した冷凍ロースカツ。「かつや」らしさとして、1枚約115gと食べ応えのあるボリューム感に仕上げ、2022年6月20日(月)より生協共同購入にて、宅配ルートのみ加盟組合員向けで販売を開始する。

従来の冷凍カツが抱える課題は、レンジ加熱によって起こるパン粉の湿りや剥がれがある。課題解決のために試作を重ね、業界初の技術で解凍または加熱後に揚げたての様なパン粉のサクサク感を再現した。さらに調理方法は、揚げるための準備は不要。電子レンジまたは自然解凍で、忙しいタイミングに手間・時間を掛けず、手軽に作りたてのサクッと美味しいロースカツを食べられる。

家庭で溶き卵、玉ねぎ、めんつゆ、三つ葉を用意すれば、油を使わず簡単に「かつやロースかつ丼」にアレンジなど冷凍庫にストックしておくことで、食事の楽しみ方が広がる。「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」の初回生産分は全力カツサンド同様、生協共同購入にて順次全国販売開始を予定している。
※生協共同購入にて、宅配ルートのみ、加盟組合員向け販売となる。

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■商品概要
〇うまさ本物。かつや全力ロースカツ 230g(2枚入)
※写真は盛り付けイメージ。



■販売概要
販売開始日 2022年6月20日(月)
販売場所 生協共同購入限定販売(順次全国生協にて販売予定)
※宅配ルートのみ、加盟組合員向け販売となる。

■とんかつ専門店「かつや」

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