セブンの低価格おにぎりが販売好調 思い切った値下げ 狙った波及効果とは？

どんなおにぎりなのか

　セブン‐イレブン・ジャパンが7月16日に発売した、低価格おにぎりの販売が好調だ。

　好調なのは、「手巻おにぎり しゃけ」と「手巻おにぎり ツナマヨネーズ」（ともに138円）だ。セブンではツナマヨおにぎりを151円で販売していたが、138円に値下げした。しゃけに関しては、もともと189円のおにぎりを販売していたところに、138円の「手巻おにぎり しゃけ」を新たに加えた。

　製法や開発のこだわりはそのままに、中具の原材料を見直すことでコストダウンを図った。同社の広報担当者は「ツナマヨの原料は100％マグロだったが、新商品では原料の一部にカツオを使用している」と説明する。

　同社が8月13日に報道向けに発表した資料によると、これら低価格のおにぎりを投入したことに加え、「『毎日がSPECIAL 夏祭』キャンペーンとして配布したクーポンチラシの効果もあり、おにぎり分類全体の売り上げ伸長につながった」としている。

　筆者が8月上旬に都内店舗を訪れてみると、低価格おにぎりを陳列する棚に「おすすめ！」「税込138円」といった目立つポップが展開されているのを確認できた。こうした積極的な販促も販売増に寄与したと考えられる。

　同社によると、経済性を重視する商品のニーズが高まっていることが低価格おにぎり発売の背景にある。また、手巻きおにぎりは飲料や総菜と一緒に購入されることが多いので、買い合わせニーズを喚起する狙いもあるという。

　ファミリーマートは、「手巻 紅しゃけ」（180円）、「手巻 シーチキンマヨネーズ」（155円）を取り扱っている。ローソンでは、「手巻おにぎり 熟成紅鮭」（192円）と「手巻おにぎり シーチキンマヨネーズ」（157円）を販売している。大手3社のしゃけとツナマヨの手巻おにぎり（スタンダードなタイプ）の価格を比較すると、セブンの新商品は最も安い。

　順調な滑り出しを見せたセブンの低価格おにぎり。今後も消費者の支持を得られるか。