セブンの低価格おにぎりが販売好調 思い切った値下げ 狙った波及効果とは?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月20日 12時0分
![セブンの低価格おにぎりが販売好調 思い切った値下げ 狙った波及効果とは?](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/itmedia_bizmakoto/itmedia_bizmakoto_20240820108_0-small.jpg)
どんなおにぎりなのか
セブン‐イレブン・ジャパンが7月16日に発売した、低価格おにぎりの販売が好調だ。
好調なのは、「手巻おにぎり しゃけ」と「手巻おにぎり ツナマヨネーズ」(ともに138円)だ。セブンではツナマヨおにぎりを151円で販売していたが、138円に値下げした。しゃけに関しては、もともと189円のおにぎりを販売していたところに、138円の「手巻おにぎり しゃけ」を新たに加えた。
製法や開発のこだわりはそのままに、中具の原材料を見直すことでコストダウンを図った。同社の広報担当者は「ツナマヨの原料は100%マグロだったが、新商品では原料の一部にカツオを使用している」と説明する。
同社が8月13日に報道向けに発表した資料によると、これら低価格のおにぎりを投入したことに加え、「『毎日がSPECIAL 夏祭』キャンペーンとして配布したクーポンチラシの効果もあり、おにぎり分類全体の売り上げ伸長につながった」としている。
筆者が8月上旬に都内店舗を訪れてみると、低価格おにぎりを陳列する棚に「おすすめ!」「税込138円」といった目立つポップが展開されているのを確認できた。こうした積極的な販促も販売増に寄与したと考えられる。
同社によると、経済性を重視する商品のニーズが高まっていることが低価格おにぎり発売の背景にある。また、手巻きおにぎりは飲料や総菜と一緒に購入されることが多いので、買い合わせニーズを喚起する狙いもあるという。
ファミリーマートは、「手巻 紅しゃけ」(180円)、「手巻 シーチキンマヨネーズ」(155円)を取り扱っている。ローソンでは、「手巻おにぎり 熟成紅鮭」(192円)と「手巻おにぎり シーチキンマヨネーズ」(157円)を販売している。大手3社のしゃけとツナマヨの手巻おにぎり(スタンダードなタイプ)の価格を比較すると、セブンの新商品は最も安い。
順調な滑り出しを見せたセブンの低価格おにぎり。今後も消費者の支持を得られるか。
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