農水省「尋常ではない大きさのきゅうりを買いました」→「ナマコ?」「ヘチマ?」と話題 大物の正体は?
ねとらぼ / 2024年5月31日 21時0分
![農水省「尋常ではない大きさのきゅうりを買いました」→「ナマコ?」「ヘチマ?」と話題 大物の正体は?](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/itmedia_nlab/itmedia_nlab_20240531083_0-small.jpg)
このキュウリ、水筒みたいなサイズ感……!
農林水産省の公式X(Twitter)が紹介した、「尋常ではない大きさのきゅうり」に驚きの声が上がっています。食べごたえありそう……!
●「もはやただのウリだろ」
農水省が投稿したのは、手に余るサイズの極太きゅうり。長さは20センチ、太さは5センチほどだそうで、例えるならば500ミリリットルのペットボトルが近そうです。
リプライでは「ナマコ?」「ヘチマ?」「もはやただのウリだろ」と困惑する人が多数。そんななか、「加賀太きゅうりかな?」と、正解を言い当てる人が現れました。
農水省の「うちの郷土料理」ページによると、加賀太きゅうりは石川県金沢市が認定制度を設けている「加賀野菜」の1つ。サイズは上記の通りで、重さは500~600グラムを超えることもあるそうです。
料理としてはサラダや漬物など、普通のきゅうりと同様に使えますが、火を通すと柔らかくなるため、煮物にも向いているとのこと。農水省は金沢で親しまれている「加賀太きゅうりのあんかけ」や酢の物の調理例も紹介しています。
画像は農林水産省公式Xより引用
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