「350万回以上再生された10分でできる豆乳坦々麺」レシピ 蒸し暑い季節にピッタリな逸品に「リピ確定です」「これほんとにおいしくて」
ねとらぼ / 2024年6月11日 11時30分
10分で作れます
10分でできる豆乳坦々麺が、Instagramで紹介されています。動画は記事執筆時点で30万再生を突破、2400件を超える“いいね”が寄せられています。このレシピは以前にも投稿されており、その際は350万再生を超えたのだそうです。それは気になる!
●10分でできる豆乳坦々麺
投稿者は3人の男の子を育てるayamiさん。今回は10分でできる豆乳坦々麺レシピの紹介です。
始めに豚ミンチを胡麻油で炒め、焼肉のタレで薄めに味付けしておきます。ガラスの器に麺つゆを入れ、希釈量の豆乳を入れます。
茹でた麺を器に入れ、豚肉、すりごま、ラー油(お子さんが食べる場合は抜きにしても)、ネギを入れて完成です。麺は中華麺の他、そうめんやうどんでもいいとのこと。暑い日でもさっぱり食べられそうな一品です。
●作ってみた人から「おいしかった!」と反響続々
コメント欄には「めちゃくちゃ簡単なのに家族5人がうまいって食べました」「何回もリピさせていただいてます」「器も全部素敵だなぁ」といった声が。乳糖不耐症の方からも「うれしい」という書き込みがありました。
ayamiさんは料理や暮らし、子育てなどについて発信している方。別の日の投稿でも、簡単でおいしそうなレシピを紹介しています。
画像提供:ayamiさん
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