人気YouTuberがSNSで話題沸騰のクッキーレシピを公開! お菓子ブランドも立ち上げ「絶対食べた方がいい」の声
ねとらぼ / 2024年6月24日 7時45分
![人気YouTuberがSNSで話題沸騰のクッキーレシピを公開! お菓子ブランドも立ち上げ「絶対食べた方がいい」の声](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/itmedia_nlab/itmedia_nlab_20240624060_0-small.jpg)
バターとてんさい糖を混ぜる
YouTuberグループ「ヘラヘラ三銃士」のメンバー・ありしゃんさんが、SNS上で話題になっているお手製クッキー“ありしゃんクッキー”のレシピ動画を公開しました。記事執筆時点で70万回以上再生されています。
●30分でできちゃうチョコチャンククッキー
動画を投稿したのは、ヘラヘラ三銃士のアカウント。
ありしゃんさんは初めてクッキーを作ったのが3月とのこと。周囲から好評で睡眠不足になりながら焼きまくったところ、話題になったためお菓子ブランド・AMILYを立ち上げて「ありしゃんクッキー」を販売することになりました。
話題のチョコクッキーのレシピをありしゃんが実際に自身で作りながら紹介し、今回はオンラインで販売することになったクッキーがオリジナルにどれだけ近いか、どこを追求したかも動画で伝えています。
ありしゃんさんのクッキーレシピの特徴は30分ほどの短時間でできること。まず、バターを電子レンジで柔らかくして、そこにてんさい糖を投入し、ハンドミキサーで混ぜます。混ざったら卵、バニラエッセンスも入れます。
さらに、小麦粉にベーキングパウダーを混ぜたものをふるいにかけつつ投入。ヘラで混ぜたら生地は完成です。
生地ができたところでブラックチョコを大きめに割り入れます。この段階で生地が緩いようなら、冷蔵庫に入れて調整することもできます。
●味のアクセントとなるのは塩
生地を丸めたものをクッキングシートの上に乗せ、あらかじめ180度に予熱しておいたオーブンに入れて12分焼きます。
待っている間、ヘラヘラ三銃士のメンバーと前日に焼いたクッキーや販売用のクッキーの試食も。外はさくっと中はしっとり食感が特徴で、表面に振った塩もよいアクセントになっているそうです。
メンバーのさおりんさんは製菓の学校に通っていた経歴の持ち主で、そんなさおりんさんも「表面がサクサクだけど中めっちゃしっとりしてる」「塩加減めっちゃいい」といい、まりなさんは「チョコがいいね、パリパリしている」などと大いに好評でした。
●ありしゃんクッキーの評判は……?
“ありしゃんクッキー”の評判についてXでは、「チョコの中の塩味がたまらない」「この世のクッキーで一番美味しかった」「話題のありしゃんクッキーが美味しすぎたなにこれ絶対食べた方がいい……」「ありしゃんクッキー マジ美味しすぎてまた再販あったら買っちゃう その前に自分で作れるようになる」「ありしゃんクッキー!!! 簡単だし美味しいし天才!!!!」「娘作のありしゃん クッキーが美味くて朝から食べてるw」など数多くの称賛の声が上がっています。
画像提供:YouTubeチャンネル「ヘラヘラ三銃士」
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