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海をわたった土鍋 海外ならではの“炊き込みご飯”がおいしそうで大好評「私も土鍋がほしい」「素材本来の味が楽しめそう」【海外】

ねとらぼ / 2024年11月8日 12時10分

海をわたった土鍋 海外ならではの“炊き込みご飯”がおいしそうで大好評「私も土鍋がほしい」「素材本来の味が楽しめそう」【海外】

土鍋で料理!(※画像はCassieee/@cassie_cass08さんのTikTokから)

 海外から、土鍋で炊き込みご飯を作る動画がTikTokに投稿され、記事執筆時点で4万件以上のいいねを集めています。とってもおいしそう!

●土鍋で作った炊き込みご飯がおいしそう!

 投稿者はCassieeeさん。クッキング動画や、食べ物のASMR動画を日々紹介しています。今回の動画は、日本風に土鍋で作った炊き込みご飯の紹介です。

 まずは、油を引いた土鍋で鶏肉を炒め、シーズニングで味付けします。火が通った鶏肉をいったん出し、土鍋にお米と水を入れ、真ん中に丸ごとトマトをドン! 周りにはコーンやグリーンピースも入れて彩り鮮やかに。そこへ先ほど炒めた鶏肉を戻し、蓋をして火にかけます。

 しばらくして蓋を開けると、おいしそうな炊き込みご飯の完成です! 食べる際にはホクホクになったトマトを崩してよく混ぜると、オムライスのようでおいしそうです。

 2品目に、茶碗蒸しのような卵料理も作ります。手間がかかりそうな一品ですが、海老は後乗せでさっと蒸せば、簡単に完成です!

●2品があっという間に完成!

 土鍋ひとつで簡単においしそうな料理ができるなんて、感心してしまいました。すぐにマネしたくなるレシピですね! 動画のコメント欄には「土鍋はどこのですか? とってもかわいいです!」「私もすぐにこの土鍋を手に入れます」「あまり塩を使ってないから素材本来の味が楽しめそう」などの反響が寄せられています。

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