「おじやが好きな人は絶対作って」 再現度高めの超簡単“沼るスープ”に6.5万いいね 「おなか減ってきたぁ」「バチうまかった」

スープのもとなどと一緒にエノキを煮る

　寒い時期に食べたくなる「超簡単あったかスープ」の作り方がX（Twitter）で話題です。投稿は記事執筆時点で600万表示を突破し、6万5000件以上のいいねを集めています。

　投稿したのは、Xユーザーのトレえみさん。「鍋の〆のおじやが好きな人は絶対作って」と添え、エノキ、豆腐、卵の3種類の食材がメインとなるスープの作り方を紹介しています。

　まず、鍋の上でエノキ1袋を細かくハサミで刻みます。水350ミリリットル、白だし50ミリリットル、鶏ガラスープのもとを小さじ1入れたら火にかけました。

　豆腐150グラムはスプーンで一口サイズにすくいながら入れ、沸騰したら水溶き片栗粉（片栗粉小さじ2）、溶き卵2個分を入れて完成です！　これは確かに超簡単……。

　トレえみさんが「ちょいと固めのとろみにしてあるから再現度高くて沼ると思う」と紹介したスープの作り方に、Xでは「簡単でヘルシーでおいしいなんて最高ですね」「おなか減ってきたぁ」「とってもヘルシーで温まりそうですね　おじや風のとろみも魅力的です」「夕食に作ったけどバチうまかったですオススメ」といった反応が寄せられています。

画像提供：トレえみさん