《バレンタイン》ミスド×「ピエール マルコリーニ」とコラボ第2弾 「クールココロ フランボワーズ」など2種を1・29から期間限定販売！

ミスタードーナツと「ピエール　マルコリーニ」がコラボして販売する「クールココロ キャラメルサレ」と「クールココロ　フランボワーズ」（右）

ダスキン（大阪府吹田市）が運営するミスタードーナツは23日、ベルギー王室御用達のショコラティエ「ピエール　マルコリーニ」とコラボレーションした「misdo meets PIERRE MARCOLINI」第2弾として「クールココロ フランボワーズ」など2種を29日から2月下旬まで期間限定販売すると発表した。

同社は、10日にフェナンシェをイメージした生地を使用した「ショコラ　ノワール」など5種を販売。第2弾では、フランス発祥のパンであるブリオッシュをイメージし、しっとりとした口どけのココアドーナツ生地と非対称なハート型が特長のドーナツとなっている。

「クールココロ　フランボワーズ」（テイクアウト367円、イートイン374円、税込み以下同）は、非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコとフランボワーズソースをコーティングしたドーナツ。ビターでフルーティなガナッシュクリームに甘酸っぱいフランボワーズクリーム、サクサクとしたパフ入りのビターチョコをサンドした。

ホワイトチョコレートでコーティングされた「クールココロ 　キャラメルサレ」（テイクアウト367円、イートイン374円）は、ふわっと軽いガナッシュホイップとなめらかな塩バターキャラメルフィリング、サクサクとしたパフ入りのビターチョコがサンドされ、ホワイトチョコで仕上げられている。