賞味期限は「年月日」→「年月」 キユーピーマヨネーズの表記変更へ 賞味期間は1カ月延長
iza(イザ!) / 2024年12月3日 12時39分
食品大手のキユーピーは3日、「キユーピー マヨネーズ」の賞味期限の表記を「年月日表示」から「年月表示」に変更すると発表した。
変更されるのは同商品の450グラムと350グラムで、瓶詰めのマヨネーズなどは対象外。今月製造分から順次切り替える。これにあわせて賞味期限を12カ月から13カ月に延長する。
まだ食べられる食品を捨ててしまう「食品ロス」問題への対策が狙い。年月表示への変更と賞味期間の延長により「家庭での賞味期限切れが減るだけではなく、メーカーへの返品・廃棄削減が期待できます」としている。小売店の品出しといった作業の効率化も見込めるという。
同社はこれまで、レトルト食品などで同様の対策を行っており、主力商品のマヨネーズにまで取り組みを拡大させた格好だ。
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