【海外発！Breaking News】マクドナルドのベーコンにブタの乳首が混入か 本社は「あり得ない」と否定（英）

なおマクドナルド側はサイモンさんのクレームについて、英メディア『The Sun』に「当社ではすべてのベーコンロールにバックベーコンを使用している」と明かした。

“バックベーコン”とは、ベーコンの特殊なカット方法のことだ。特定の部位を使用するのではなく、ブタのどの部位から切り出されたものかにはバラつきがある。イギリスで流通しているものは、豚バラ肉と豚ロース肉の両方合わせたものを1つのカットにしたものが多いようだ。



豚バラ肉はブタの腹部側、豚ロース肉は背中側に位置するが、マクドナルド側は「肉を切り出した場所から考えて、今回のお客様の主張は間違いであると確信しています」と今回の混入騒動をハッキリと否定している。

画像は『The Sun　2021年9月9日付「BURGER AND NIPS McDonald’s diner horrified as he finds ‘nipple’ in his bacon roll – and vows to go vegan」（Credit: SWNS）』のスクリーンショット
（TechinsightJapan編集部　iruy）