香港で日本酒試飲会、ライブで若者にアピール（香港）

JFOODO（日本食品海外プロモーションセンター）香港は10月4日夜、香港島の上環地区にある歴史的建築物、西港城（Western Market）で、日本酒試飲会「JFOODO SAKE×MUSIC NIGHT」を開催した。このイベントは香港で日本酒や日本文化の普及活動を行っている香港日本酒振興会との共催で、会場には多くの若者が集まり、試飲用グラスやつまみを片手に、ライブを楽しんでいた。イベントには約450人が来場した。

試飲会では、現地卸売業者15社が65酒蔵の100近い銘柄を紹介したほか、若手歌手によるライブが開催され、出演者が日本酒の特色を紹介した。また、香港人が慣れ親しんだ魚介を使った料理（カレーフィッシュボール、シューマイ、イカフライ、エビケーキ）も準備され、日本酒に合うつまみとして提供された。

試飲グラスを片手にライブを楽しむ参加者（ジェトロ撮影）

香港のソウルフードのカレーフィッシュボール（ジェトロ撮影）

試飲会を企画、担当したJFOODO香港プロジェクトマネジャーの劉詠文氏は「今回の試飲会は、新しいものを受け入れることに柔軟で、一度受け入れれば長い期間に消費を続けてくれる20代から30代の若者をターゲットに企画した。レンガ造りのしゃれた会場で、日本酒と香港人のソウルフードを片手に音楽を楽しんだ経験は、将来の消費行動に末永く良い影響を及ぼすと期待している」と語った。

JFOODO香港では11月にも地元海鮮スナックとのマッチングをテーマに、日本酒の試飲会を予定している。

会場の様子（ジェトロ撮影）

（沖和尚）

（香港）