火を使わない無印ごはん4選「暑すぎて、料理したくない」日にぴったり
女子SPA! / 2024年8月7日 8時45分
封を開けると、食欲をそそるエスニックな香り。サラサラしていて冷製スープのようにも見えるイエローカレーの具材には、鶏肉やドライトマトが使われています。ちなみに、パッケージに表示された辛さのレベルは“甘”。実際に食べてみて納得です。というのも、まず飛び込んできたのはレモンの酸味だから。それから皮の苦味も感じられて深みがある一方で、クリームやひよこ豆ピューレのまろやかさが加わってまとまりが良い!
ここでは、無印良品・定番商品の「ナン(2枚)/190円税込」が主食です。生地をこねてフライパンで焼くナンもありますが、少しでもキッチンに立つ時間を短くしたい日には、オーブントースターで焼くだけの前者が断然ラク! 表面はカリッと中はふっくら、甘みがあって本格的です。2枚入りなのでお腹もしっかり満たされる。
ナンをオーブントースターで焼く(1,000W/余熱なし)1~2分のあいだに、カレーを器に盛り付けるだけで準備完了。あまりにもラクすぎて最高です。
◆ラッシーの代わりにも!
最後に…。本格カレーといったら、マンゴーラッシーが脳裏に浮かぶ筆者。デザートには「2層のゼリー マンゴー&ヨーグルト味」を選択。マンゴーの果肉入りフルーツゼリーとヨーグルト味のゼリーが2層になったカップスイーツです。
甘くて柔らかいひと口サイズのマンゴー(タイ産)がゴロゴロ。下のヨーグルトの部分と一緒に食べると、絶妙なさっぱり具合。
※原材料に洋酒が使われているので、子どもやアルコールに弱い方は控えましょう。
スパイスから元気をもらい、最後はカレーと相性のいいマンゴー×ヨーグルトでしめる――。これからもうひと頑張り!という日の献立にぴったりなのでは?
“暑い日に冷やして食べる夏メニュー”には、さっぱり系の麺つゆ多数にごはんにかける冷や汁、ポタージュ、ゼリーなどが複数ラインナップしている(定番商品の「ナン(2枚)」は除く)ので、暑い日の料理を楽に済ませたいときの候補に入れてみてはいかがでしょうか。
※商品の詳細は、パッケージまたはネットストアの商品ページに記載されています。
<文・撮影/高木沙織>
【高木沙織】
「美」と「健康」を手に入れるためのインナーケア・アウターケアとして、食と運動の両方からのアプローチを得意とする。食では、発酵食品ソムリエやスーパーフードエキスパート、雑穀マイスターなどの資格を有し、運動では、骨盤ヨガ、産前産後ヨガ、筋膜リリースヨガ、Core Power Yoga CPY®といった資格のもと執筆活動やさまざまなイベントクラスを担当。2021年からは、WEB小説の執筆も開始。Instagram:@saori_takagi
-
- 1
- 2
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
清涼感あふれる「シャーベット」のレシピ17選〜フルーツを使ったものや子ども向けなど幅広い!
Woman.excite / 2024年8月4日 6時0分
-
コシが違う!本格「手打ちや冷やしうどん」の作り方〜冷やしうどんのアレンジレシピ10選も♪
Woman.excite / 2024年7月27日 8時0分
-
【無印良品】猛暑日に食べたい「夏グルメ」3選! ムジラーも“夏の看板レトルト”認定の商品とは?
オールアバウト / 2024年7月23日 20時20分
-
この夏食べたい【冷やしうどん】の簡単レシピ13選!シンプル〜洋風まで多彩にご紹介
Woman.excite / 2024年7月17日 19時0分
-
最新の絶品カレーも!【無印良品2024年7月】冷やして食べる「お手軽ひんやりフード」3選
ananweb / 2024年7月8日 20時45分
ランキング
-
1「なんでウチの子が真ん中じゃないの?」保護者会でキレる母親…パパ友の“思わぬ反撃”で無言に
日刊SPA! / 2024年8月7日 8時52分
-
2盛り上がる転職市場で“なぜか敬遠されてしまう人”の共通点…歓迎される人材になるために不可欠な「3つのオーラ」とは?【エグゼクティブ転職のプロが解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年8月7日 7時15分
-
3枝豆を大量に保存しておきたい…ちょっとした「ひと手間」で、より美味しく 野菜ソムリエプロに聞いた
まいどなニュース / 2024年8月6日 10時40分
-
4「うつ防止」脳科学的にお勧めの「テレビの見方」 見ているだけだと「脳の老化促進マシーン」に
東洋経済オンライン / 2024年8月6日 15時0分
-
5火を使わない無印ごはん4選「暑すぎて、料理したくない」日にぴったり
女子SPA! / 2024年8月7日 8時45分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください