魚べいで働くママ友に教えてもらった「おうちで握り寿司セット」が大人も子どもも楽しすぎた！

◆「シャリプラス」でオリジナル寿司握りにチャレンジ！

　「シャリプラス」を使って、スーパーで買ってきた好きなネタでオリジナルのお寿司作りにも挑戦しました。

　あらかじめ店舗で作られた酢飯なので、水っぽくなく自宅で作る酢飯よりも圧倒的に握りやすそうだったのが印象的でした。スプーンで1貫分ずつ手に取ると形成しやすかったようです。

　シャリの形成をしていると、「フワッと握るのが難しい！」「シャリが硬くなっちゃう」と言っており、手で握るお寿司屋さんの凄さを実感したようでした。

◆ローストビーフ、マグロサーモンユッケも

　息子の完全オリジナル寿司を握ってくれました。まずはローストビーフ寿司。

　マグロとサーモンのユッケも完成！カウンターのお寿司屋さんのように家族は正面に座って、息子があらかじめ考えてくれたメニューを注文してその場で握ってもらいました。

◆コツを掴むとうまく握れるようになってくる

　回数を重ねるたびにシャリの硬さがなくなってフワッと握れるようになったりと、食べたときに「さっきよりもお米の粒感を感じる！上手くなってる！」と家族で盛り上がったのも楽しかったです。昔からお寿司を握るのが好きな息子も、みんなに喜んでもらえて大満足でした。

「お寿司屋さんみたいにバーナーで炙ってみたい」というリクエストがあり、初めて自宅でネタを炙ってみたりと、本格的に楽しむことができました。

◆大人も子どもも楽しめる！ホームパーティーに最適

　実際、大人数だと店舗へ行っても席が離れてしまったり、家で握ってみたいと言われても手間がかかってしまう場合が多いと思います。

　そんな時でもあらかじめ形成されたシャリにネタを乗せるだけなら買ってきてすぐに楽しめるので、この手軽さが本当にオススメです。また、コスパの良さも魅力的！

　クリスマスにちょっとした遊び感覚でみんなで握ってみる楽しさを味わってみたり、実家への帰省でおじいちゃんおばあちゃんに子どもがお寿司を握って振舞うのも喜んでもらえるのではないでしょうか。

　普段のパーティーとはちょっと違う楽しみ方で、年末年始を楽しんでみるのもオススメですよ。お子さんの有無にかかわらず、友人同士でお寿司を握って楽しむのも盛り上がりそうですよね！

　息子は「自分が握ったお寿司を家族が美味しそうに食べてくれたのが嬉しかった」と言ってくれ、最後には「いつもご飯を作ってくれてありがとう」と私に対して労いの言葉をくれたことがとっても嬉しかったです。

　楽しい時間だけでなく食育にもなり、とても良いイベントになったと思っています。

＜文・撮影／鈴木風香＞

【鈴木風香】
フリーライター・記者。ファッション・美容の専門学校を卒業後、アパレル企業にて勤務。息子2人の出産を経てライターとして活動を開始。ママ目線での情報をお届け。Instagram:＠yuyz.mama