まるでエディブルなお花畑 目でも舌でも楽しめる〝花やか〟かき氷、京都で爆誕
Jタウンネット / 2024年6月16日 8時0分
京都に、あまりにもフォトジェニックなかき氷が登場する。
![かき氷 花1650円(プレスリリースより引用、以下同)](https://cdn.j-town.net/thumbnail/2024/06/town20240614211222_large.jpg)
ピンク色のかき氷の上で、数種類の小さなお花が咲いている。こんなの、食べるお花畑じゃん......!
圧倒的な映えを誇るこちらのかき氷は、京都・祇園のスフレチーズケーキ専門店「Souffle Cheesecake HANA」が2024年6月15日からイートイン限定で提供する「かき氷・花」(1650円税込)。
プレスリリースによると、飾られているのは食べられる花「エディブルフラワー」。
氷に掛かっているのはエディブルフラワー、ハーブ、ドライフルーツをふんだんに使用した特製シロップだ。
つまり、目だけでなく、舌でも花を感じることができるかき氷なのである。
![かき氷・抹茶(1540円・税込)](https://cdn.j-town.net/thumbnail/2024/06/town20240614211349_large.jpg)
また、エディブルフラワーをトッピングした抹茶のかき氷も提供される。こちらはまるで、原っぱに花が咲いているかのような趣で可愛らしい。
食べれば、"花やか"な夏の思い出が作れること間違いなしだ。
Souffle Cheesecake HANA
住所:京都府京都市東山区東大路通下ル松原町 294 祇園荘 1階公式サイト:https://hana-cheesecake.jp
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