おいしい「戸隠そば」作る可憐な〝そばの花〟見ごろ 戸隠を象徴する「期間限定の絶景」が清々しい
Jタウンネット / 2024年7月31日 22時7分
2024年7月19日、戸隠観光協会の公式Xアカウント(@infotoga)が、次の写真を投稿した。
![「戸隠観光協会」公式アカウント(@infotoga)の投稿より](https://cdn.j-town.net/thumbnail/2024/07/town20240731220031_large.jpg)
一面の緑の中に、無数の白い小さな花が咲いている。
これは一体、何だろう? 写真とともに呟かれていたのは、こんなコメントだ。
「戸隠そば展望苑のそばの花がそろそろ見頃を迎えそう!楽しみです♪」
戸隠といえば、長野市北西部に位置するエリア。戸隠山麓にある戸隠神社が有名だ。
そして。食通たちが絶賛する「戸隠そば」の名店が集結するグルメの地としても名高い。
つまり「そばの花」とは、この後おいしいそばの原料になる実をつける花なのだろう。
それを見られる場所があったとは! Jタウンネット記者は戸隠観光協会に詳しい話を聞いてみた。
バックに戸隠連峰、そばの花を見るにはここがベスト!
戸隠観光協会の職員によると「そば展望苑」から見えるのは、戸隠そば生産組合「絆」が栽培・管理をしているそば畑だ。
例年7月下旬~8月上旬ごろが花の見ごろで、「今年も8月上旬ごろまでは見頃が続くのではないかなと思います」。
「この展望苑は一面のそば畑と、戸隠の文化とは切っても切れない『戸隠山』を一度に臨むことのできる場所です。いわば『戸隠を象徴する景色』のひとつと言えます。また、開花している時期しか見られない光景ですので、できるだけ多くの人に知っていただき、戸隠に興味を持った方が実際に来訪していただければ嬉しいなと思っています」(戸隠観光協会・職員)
![「戸隠観光協会」公式アカウント(@infotoga)の投稿より](https://cdn.j-town.net/thumbnail/2024/07/town20240731215902_large.jpg)
この写真の、背景に見えるのが戸隠山だ。「天候にも左右されてしまうため必ずというわけではありませんが、バックに戸隠山(戸隠連峰)が入った景色をなるべく投稿したいと思っています。やはり晴天の方が青空と花の白が映えて美しいですね」と職員は力説した。
入場料や開苑時間などは、とくにない。ただし、「生産用のそば畑なので、中へは入らないように」とのこと。
美味しいそばをもたらしてくれる、美しい花畑。鑑賞や際は、畑の外から目で味わおう。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【富山県 2024年版】 夏の絶景・風物詩10選「黒部ダム」この時期だけの観光放水はド迫力!
CREA WEB / 2024年7月22日 7時0分
-
ひまわり畑 1万5000本咲き誇る 千葉県佐倉市・佐倉ふるさと広場
チバテレ+プラス / 2024年7月15日 18時15分
-
行くなら見ごろの今!満開のラベンダー畑&ここでしか買えないお土産3選【空知郡中富良野町】
北海道Likers / 2024年7月9日 12時0分
-
【2024年版】 今こそ行きたい! 日本の夏の絶景 ~九州・沖縄篇~
CREA WEB / 2024年7月8日 7時0分
-
【2週間限定】見頃を迎えるラベンダーの「刈り取り体験」イベントが開催
北海道Likers / 2024年7月3日 12時0分
ランキング
-
1スーパーの大胆な節電方法が話題 猛暑の中、飲料の冷蔵ショーケースを丸ごとオフに… ネットでは賛否の声
よろず~ニュース / 2024年7月31日 7時20分
-
2水道水はそのまま飲めない…令和の子育て世代、煮沸して飲む人増加 その背景には「水道管の劣化に対する不安も」
まいどなニュース / 2024年7月31日 7時20分
-
3自動車シートの老舗「RECARO」破産!? SNSは「マジかよ」の声多数 もう製品の入手は無理なのか?
乗りものニュース / 2024年7月31日 9時12分
-
4【実食】“進化”にSNS歓喜「最強すぎ」「チーズは正義」! マクドナルド新商品「チーズベーコンポテトパイ」を食べてみた
オトナンサー / 2024年7月31日 21時10分
-
5パリ五輪〝初老ジャパン〟活躍でわく疑問「40歳って初老なの?」 皆がイメージする年齢は...
Jタウンネット / 2024年7月30日 21時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)