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「クルミッ子」使った新メニュー、3月発売 出来たて再現、デニッシュにも

カナロコ by 神奈川新聞 / 2024年2月26日 17時0分

クルミッ子デニッシュトースト

 和洋菓子製造・販売の鎌倉紅谷(鎌倉市)は3月1日から、横浜・みなとみらい21(MM21)新港地区の複合施設「横浜ハンマーヘッド」内のカフェ「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory The Cafe」で新メニューを販売する。代表菓子「クルミッ子」を使った2品を新定番メニューとして提供する。

 クルミッ子を包んだデニッシュをさっくりもちっとした食感にトーストし、ミルクアイスやキャラメルソースをトッピングした「クルミッ子デニッシュトースト」(880円)と、切り落としをオーブンで温めることで出来たてを再現し、ミルクアイスを添えた「クルミッ子プレート」(635円)。問い合わせは、同店電話045(263)9635。

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