ありあけ本店、7月1日にリニューアルオープン 横浜開港や文明開化をコンセプト 限定の新商品も
カナロコ by 神奈川新聞 / 2024年6月27日 18時10分
ありあけ(横浜市中区)は7月1日、旗艦店「ハーバーズムーン本店」(同)をリニューアルオープンする。8月8日のハーバー誕生70周年を記念し、横浜開港や文明開化をコンセプトに刷新。本店限定の新商品も提供する。
新商品「ハーバーズムーン贅沢(ぜいたく)マロン」(1個324円)は、定番のマロンケーキのワンランク上の商品と位置づけた。横浜赤レンガ倉庫のれんがをイメージして焼き上げたフィナンシェ(270円)も登場。この2種類を詰め合わせたギフトも新たに販売する。
職人が店内で焼きたてのハーバーにトッピングを加える「メゾン・ハーバー」(全6種類)や、市の花・バラに見立てたスイーツなど、同店限定の商品も多数用意。「三塔ナポリタン」をはじめ、カフェメニューも充実させた。
堀越隆宏社長は「特別な贈り物への需要に応えると同時に、若い世代も日常的にハーバーを楽しんでもらいたい」と話している。
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