卸売市場で「食」の大切さを学ぼう 川崎市北部市場で8月に食育講座 冷凍庫の見学、青果物の調査…

北部市場の青果棟＝川崎市宮前区（資料写真）

　子どもたちに卸売市場の役割や「食」の大切さを学んでもらうイベント「おやこ食育講座」が8月3日、川崎市中央卸売市場北部市場（同市宮前区水沢1丁目）で開かれる。同市場は7月16日まで、参加する子どもと保護者を募集している。

　講座では市場の見学でマイナス20度の冷凍庫に入ったり、かつお節の製造過程を学んだりすることができるほか、糖度計を使って果物や野菜を調べたりするという。担当者は「子どもの頃から野菜や果物に親しんでもらいたい」と来場を呼びかけている。

　当日は午前8時半から同11時45分まで。対象は市内在住・在学の小学生と保護者（子どものみの応募は不可）で、市ホームページの申し込みフォームか、氏名、住所、電話番号を記入して往復はがきで申し込む。1組4人まで。応募多数の場合は抽選となる。

　問い合わせは、同市場業務課電話[phone]。