横浜中華街の重慶飯店、点心ブランド店舗を18日にリニューアルオープン 赤ワインに合うメニューも

「重慶茶樓　横浜中華街本店」

　重慶飯店（横浜市中区）は18日、点心ブランド「重慶茶樓　横浜中華街本店」をリニューアルオープンする。ブランド初の試みとして、「点心とワインのペアリング」をコンセプトに、中華料理に西洋のテイストを取り入れた。

　店内には、レトロモダンなインテリアを配置。西洋と東洋の融合をテーマに、ゆったりとくつろげる空間へと刷新したという。

　「麻辣（マーラー）レバーパテ　～蜂蜜添え～」（840円）といった赤ワインに合うメニューのほか、風水思想を込めた5色の「五神小籠包（ショウロンポウ）」（1700円）、「手作り　金魚蒸し餃子（ギョーザ）」（2個800円）など、常時25種類の点心を用意。計約70種類の料理を提供する。