日清オイリオの横浜磯子工場、見学者展示リニューアル 「あぶらミュージアム」に 体験型コンテンツも

コロッケ調理を疑似体験できる体験型コンテンツ＝横浜市磯子区の「あぶらミュージアム」

　日清オイリオグループは30日、2月12日にリニューアルオープンする横浜磯子工場（横浜市磯子区）の見学者向け展示施設を報道陣に公開した。名称を「あぶらミュージアム」に変えてパネル展示を一新したほか、デジタル技術を活用して揚げ物調理を疑似体験できる体験型コンテンツを設置。子どもから大人まで楽しみながら油脂について学べる施設となっている。

　パネル展示は、従来あった食用油の歴史などに加え、同社が取り組む製造過程での二酸化炭素（CO2）削減やヘルスサイエンス商品の拡充といった持続可能性への取り組みなどを盛り込み、油脂が生活に欠かせない理由や栄養バランスなどを学ぶことができる。