あの伝説のラーメン屋「なんでんかんでん」復活! 『キャニオン盛り』に挑戦せよ!“マネーの虎”たちも協力
TABLO / 2020年1月22日 14時30分
行列ができる豚骨ラーメン店の元祖、「なんでんかんでん」が東京、渋谷センター街の肉横丁にオープンし、階段まで行列ができていました。
焼肉、肉寿司、焼き鳥、ハンバーグ、サムギョプサル、シェラスコ等、肉料理の名店28店舗が集結する日本最大級の昭和レトロな横丁にラーメン店は何故参入したのでしょう。
川原ひろし社長に直撃取材しました。
参考記事:『なんでんかんでん』店主が激白! 「ラーメン屋なんてもう儲からない!」「スープは工場から仕入れてる店がある!」|なぜ流行ってるラーメン屋は偉そうなのか
「ラーメン居酒屋を前からやりたかったのです。ターミナル駅渋谷駅の近くですから、クルマを気にしなくても良い場所でしょ。駐車場や渋滞の問題もありません」(川原社長)
連日2時間待ちの大行列が数百メートルに及び、渋滞も招いていた世田谷・環七通りの店舗は伝説になっていました。
「肉横丁のお客さんの平均年齢は23歳、なんでんかんでんを食べたことのない世代に味わっていただきたいですし、なんでんかんでん黄金期を知る世代の方々にもお越し頂きたいですね」(川原社長)
肉横丁ならではの、肉メニューはあるのでしょうか。
「渋谷肉横丁限定メニュー『キャニオン盛り』<(大) 肉1kg 1,980円、(中) 肉500g 1,680円、(小) 肉250g 1,380円>を作りました。渋谷の谷にインスパイアされたインスタ映え間違いなしの肉のグランドキャニオンをお楽しみください」(川原社長)
まろやかに煮込んだ肉は、食道炎の著者でも美味しく頂くことができました。スープも前より濃厚です。
その写真がこちら!
「今春ロンドン・ボンドストリートに出店する予定です。フランチャイズ募集中です。」と語る川原社長。
声楽家でもある川原社長は、カブキロックスの氏神一番と「ラーメンロック」をリリース。出店だけでなく、ロックミュージシャンとしてもロンドンに上陸するそうです。
「なんでんかんでんは今年で34年、肉横丁は今年で10年、面白いことをやりますよ」と川原社長。交友関係も幅広く、取材中には、日本テレビ「マネーの虎」の盟友、南原竜樹社長から開店祝いの電話。
渋谷のゴミ拾いボランティア「チーム渋谷888」の中村崇代表もかけつけました。マネーの虎、しくじり先生、笑ってはいけないシリーズなど、バラエティー中心に2,000回以上もテレビ出演しています。
「青汁王子、カラテカ入江とインターネットテレビ番組にも共演したことがあります」(川原社長)ラーメン業界で最高年商の約5億円(2店舗)の記録を持つ川原社長は、ラーメンを日本の文化にしたとして、2009年に「東久邇宮文化褒賞」を受賞しています。(文◎野島茂朗)
あわせて読む:いつもは威勢の良いラーメン屋の店員さん、ガチで怖い客が来たら大人しくなっちゃう件について | TABLO
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
“お試し出店”から“正式出店”へ!マレーシアへの本格展開開始!「伝説のすた丼屋Publika店」が7月5日(金)にグランドオープン!
PR TIMES / 2024年7月2日 11時45分
-
ラーメン一筋の技術を生かした沖縄そば 秘策で編み出したハイビスカス麺 店はおしゃれなカフェのよう
沖縄タイムス+プラス / 2024年6月28日 8時51分
-
【難波3丁目に出店】どうとんぼり神座が、6/28(金)に戎橋店をグランドオープン
PR TIMES / 2024年6月27日 13時15分
-
「梅雨だる」に負けるべからず!対抗するのは【香辛料×焼肉×すた丼屋】の最強コンボ!ハラミ好きにはたまらない『焼肉プロジェクト』第6弾『すたみなハラミコンボ焼肉丼』を発売!
PR TIMES / 2024年6月25日 16時15分
-
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社の新ブランド発表!「創業麺類元年 1代目猿肉亭」が2024年7月6日(土) 十三にGRAND OPEN!
PR TIMES / 2024年6月24日 14時15分
ランキング
-
1交差点で女児はねられ重体 70歳女を現行犯逮捕、愛知
共同通信 / 2024年7月8日 20時58分
-
2岸田首相や二階氏・茂木氏らは嫌疑なし、告発された議員・元議員計16人を東京地検特捜部が不起訴
読売新聞 / 2024年7月8日 20時55分
-
3石丸伸二氏の敗訴確定 安芸高田市長選ポスター巡り、支払い命令
毎日新聞 / 2024年7月8日 17時42分
-
42024年の新入社員初任給、大卒22万5457円、高卒18万8168円...過去63年で最高額! 高卒のほうが大卒より伸び率高い理由
J-CASTニュース / 2024年7月8日 19時9分
-
5バイデン大統領またも失言 大統領選撤退の圧力高まる中、かつて出馬した選挙区を間違える
東スポWEB / 2024年7月8日 15時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)