外国人が最も好む「韓国料理簡便食」、トップはビビンバ

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【KOREA WAVE】韓国料理振興院が10日に発表した「2023海外韓国料理消費者調査」で、外国人が最も好む「韓国料理簡便食」はキンパプ（のり巻き）ではなくビビンバだという結果が出た。

調査は昨年8～10月、ニューヨークや北京など海外主要18都市に住んでいる20～59歳の現地人900人を対象に実施。外国人が最も食べたい韓国料理の簡便食メニューはビビンバで、回答者の22.8％が選択した。

2位は19.1％のキンパで▽キムチチャーハン（13％）▽ラーメン（11.5％）▽ジャージャー麺（4.9％）――が3～5位に続いた。

選択の決め手の1位は「味」の21％。2位は「価格」（13.5％）で3位は品質（11.5％）だった。

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